Job position
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Description
Responsabile di sala per enoteca
Vuoi guidare una sala in un ambiente internazionale, giovane e motivante nel cuore di Pietrasanta? Il Ristorante Enoteca Marcucci, situato nel centro storico di grande bellezza, ti offre l'opportunità di crescere professionalmente in un locale che unisce la tradizione culinaria della Versilia a una cantina di grande pregio. Se cerchi stabilità e un ruolo di responsabilità, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai il personale di sala, programmando i turni e supervisionando il servizio
- Gestirai l'accoglienza clienti e la spiegazione del menu, valorizzando la proposta enogastronomica
- Controllerai l'apparecchiatura dei tavoli e monitorerai la pulizia della sala
- Ti occuperai della gestione comande, del rango e della cassa
- Garantirai un'esperienza memorabile ai clienti, curando ogni dettaglio del servizio
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
- Sai coordinare un team e gestire il servizio in autonomia
- Hai esperienza nella gestione comande, cassa e supervisione del personale
- Sei una persona organizzata, con ottime capacità relazionali e orientata al cliente
- Sei disponibile su turni serali a partire dalle 17:00
Contract
Full time, tempo indeterminato, con turni unici a partire dalle 17:00. Inizio immediato.
RAL da 55.000 a 75.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 2.491-3.206 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff, formazione continua e formazione esterna, mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP
Our advice
Contract
Full time, tempo indeterminato, con turni unici a partire dalle 17:00. Inizio immediato.
RAL da 55.000 a 75.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 2.491-3.206 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff, formazione continua e formazione esterna, mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment full time:
dalle 17:00
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.