Job position
Job position
Description
Responsabile cucina per ristorante d'albergo
🍸 Executive Chef & Kitchen Manager | Casa Bellezia
Il cuore gastronomico del nostro Boutique Hotel
Sei un professionista della cucina che sa coniugare il rigore tecnico con la visione gestionale? Casa Bellezia, cocktail bar d’avanguardia situato all’interno della nostra cornice alberghiera, cerca un leader per la propria cucina.
Siamo alla ricerca di un Executive Chef / Responsabile di Cucina con solida esperienza, capace di dare un’identità chiara alla nostra offerta food in perfetta sinergia con la nostra mixology d'eccellenza.
💼 Il Tuo Ruolo
Non sarai solo dietro ai fornelli. Ti affideremo le chiavi del reparto, con la responsabilità totale su:
- Gestione Operativa: Coordinamento della brigata e organizzazione dei turni
- Food Cost & Supply Chain: Gestione dei fornitori, ordini e ottimizzazione dei costi.
- Formazione: Coaching del team per mantenere standard qualitativi elevati.
- Sviluppo Menu: Creazione di proposte che dialoghino con il concept del Cocktail Bar e le esigenze dell'Hotel.
🎯 Cosa Cerchiamo
- Esperienza: Esperienza senior nel ruolo (preferibilmente in contesti hôtellerie o ristorazione di alto livello).
- Maturità: Cerchiamo un profilo senior che porti stabilità, autorità e problem solving.
- Leadership: Capacità di guidare un team con carisma e precisione.
- Disponibilità: Inserimento immediato.
Contract
Cosa Offriamo
- Contratto a tempo determinato finalizzato all'indeterminato.
- Remunerazione: Base di partenza di € 2.500 netti/mese (valutabile in base all'effettiva seniority).
- Ambiente: Un contesto dinamico, elegante e professionale dove la tua visione conta davvero.
Se senti di avere l'esperienza giusta per guidare la cucina di Casa Bellezia, unisciti al nostro team.
Definiamo insieme il gusto dell'eccellenza.
Our advice
Contract
Cosa Offriamo
- Contratto a tempo determinato finalizzato all'indeterminato.
- Remunerazione: Base di partenza di € 2.500 netti/mese (valutabile in base all'effettiva seniority).
- Ambiente: Un contesto dinamico, elegante e professionale dove la tua visione conta davvero.
Se senti di avere l'esperienza giusta per guidare la cucina di Casa Bellezia, unisciti al nostro team.
Definiamo insieme il gusto dell'eccellenza.
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.