Job position

Job position
Description
Responsabile cucina per ristorante
Nel cuore del centro storico di Pienza, il Ristorante La Piazzetta è un luogo che ha scelto di restare fedele a sé stesso: cucina toscana autentica, materie prime selezionate, ospiti che cercano qualcosa di vero. Lontano dal turismo di massa, vicino a ciò che conta davvero in cucina.
Cerchiamo un Responsabile di Cucina che:
- sappia essere autonomo e coordinare un aiuto cuoco ed un lavapiatti che lo supporteranno nel servizio
- sappia gestire la linea durante il servizio fino a 40 coperti
- sappia tenere sotto controllo il food cost e mantenere un rapporto diretto con i fornitori del territorio.
Il profilo ideale ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, dimostra una carriera stabile e porta con sé una conoscenza solida della tradizione culinaria toscana.
Ma soprattutto, si tratta di qualcuno a cui piaccia ancora fare sul serio: un professionista che abbia voglia di mettersi in gioco e di contribuire a rilanciare un ristorante con una storia e un'identità forti.
Chi si riconosce in questo profilo è invitato a candidarsi.
Contract
Il Ristorante La Piazzetta propone un inserimento finalizzato alla stabilità e alla crescita professionale:
- Contratto: Tempo Determinato iniziale con concreta possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Orario: Full-time su 6 giorni, con turni spezzati.
- Retribuzione: Tra 2.600€ e 2.800€ netti mensili, commisurata all'esperienza.
- Benefit Inclusi: Alloggio singolo.
- Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
Il Ristorante La Piazzetta propone un inserimento finalizzato alla stabilità e alla crescita professionale:
- Contratto: Tempo Determinato iniziale con concreta possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Orario: Full-time su 6 giorni, con turni spezzati.
- Retribuzione: Tra 2.600€ e 2.800€ netti mensili, commisurata all'esperienza.
- Benefit Inclusi: Alloggio singolo.
- Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.