Responsabile cucina per ristorante pizzeria informale
Published on 10/11/2026
Description
Responsabile cucina per ristorante pizzeria informaleCerchi un ruolo di responsabilità in cucina? A Cusano Milanino, in un ristorante pizzeria e hamburgeria dall'ambiente informale, Pour Parler cerca un/una Responsabile cucina con contratto a tempo indeterminato e inizio il prima possibile. È previsto un inserimento graduale, con l'obiettivo di affidarti il ruolo di primo/a responsabile della cucina dai primi di gennaio. Potrai valorizzare la proposta attuale del locale e svilupparla nel tempo insieme alla proprietà e al team.
Cosa Farai:
- Organizzerai la linea di cucina e le preparazioni quotidiane
- Definirai, aggiornerai e condividerai le ricette di lavoro
- Gestirai frigo, celle, scorte e ordini con le forniture
- Coordinerai il personale di cucina e programmerai i turni
- Proporrai aggiornamenti al menu in base alla stagionalità e alle richieste dei clienti
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come responsabile di cucina in almeno un locale
- Sai gestire una brigata, formare lo staff e supervisionare il personale
- Hai esperienza nella composizione del menù, nella cucina di carne e nella gestione delle comande
- Sei una persona organizzata, affidabile, collaborativa e attenta alla qualità
- È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contract
Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali, su turni misti: dal lunedì al venerdì 10-15, venerdì e sabato 17-24.
Retribuzione: da 2.575 a 3.725 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.999-2.498 € netti al mese. La RAL è compresa tra 30.900 e 44.700 € lordi annui.
Benefit: pasti inclusi per lo staff.
Inizio il prima possibile, con inserimento graduale.
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali, su turni misti: dal lunedì al venerdì 10-15, venerdì e sabato 17-24.
Retribuzione: da 2.575 a 3.725 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.999-2.498 € netti al mese. La RAL è compresa tra 30.900 e 44.700 € lordi annui.
Benefit: pasti inclusi per lo staff.
Inizio il prima possibile, con inserimento graduale.
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Programmare i turni
Other requirements
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment full time:
Lunedì a venerdì 10-15 Venerdì e sabato 17-24
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.