Job position
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Description
Pizzaiolo/a per osteria
Nel cuore di Firenze, a pochi passi dal vivace mercato di Sant'Ambrogio, si trova Il Pizzaiuolo, uno storico locale dove la tradizione partenopea incontra l'autenticità toscana. Per completare la propria squadra, la struttura è alla ricerca di un/una Pizzaiolo/a esperto/a che ami l'arte della pizza e voglia inserirsi in un contesto dinamico e di livello.
Quali saranno le attività principali?
La risorsa inserita si occuperà della gestione della linea della pizzeria, garantendo gli standard qualitativi del locale. Nello specifico:
- Stesura e farcitura delle pizze con cura artigianale e rispetto delle materie prime.
- Gestione della cottura rigorosamente all'interno del forno a legna.
- Organizzazione in autonomia della propria postazione e coordinamento delle comande.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della zona di lavoro secondo le norme igienico-sanitarie.
Caratteristiche ricercate nei candidati
Il/la candidato/a ideale possiede una forte passione per l'arte bianca e una comprovata esperienza nel settore. I requisiti richiesti sono:
- Almeno 2-3 anni di esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo/a.
- Ottima manualità nella gestione del forno a legna, delle tecniche di impasto e della stesura della pizza napoletana.
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire il flusso delle comande con precisione anche nei momenti di picco.
- Fluente conoscenza della lingua italiana.
Contract
L'opportunità prevede l'inserimento in un ambiente stimolante e professionale con solide prospettive di crescita. Le condizioni contrattuali offerte sono:
- Contratto di lavoro: Iniziale tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Orario di lavoro: Full-time organizzato su turni unici (3 turni serali e 3 turni diurni per il pranzo).
- Retribuzione: RAL prevista tra i 28.500 € e i 32.900 € lordi, commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
- Benefit: Pasti inclusi per lo staff durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
L'opportunità prevede l'inserimento in un ambiente stimolante e professionale con solide prospettive di crescita. Le condizioni contrattuali offerte sono:
- Contratto di lavoro: Iniziale tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Orario di lavoro: Full-time organizzato su turni unici (3 turni serali e 3 turni diurni per il pranzo).
- Retribuzione: RAL prevista tra i 28.500 € e i 32.900 € lordi, commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
- Benefit: Pasti inclusi per lo staff durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Italiano - Avanzato
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.