Job position
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Alloggio Incluso🤩
Paolo Griffa al "Caffè Nazionale"
Pasticciere
Paolo Griffa al Caffè Nazionale, Piazza Émile Chanoux, Aosta, AO, Italia
Salary per 12 monthly€1600 - 1800 netti
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti5 giorni a settimana

Published on 22/12/2025

Job position
DescriptionPasticciere per ristorante stellato

Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.


Il ruolo, in pratica

Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale: preparazioni, pasticceria al cucchiaio, impiattamenti e standard.

Qui non esegui soltanto: impari metodo, rigore e gestione del tempo in un contesto stellato vero, con ritmi chiari e aspettative definite.


Cosa farai ogni giorno

Prepari basi, dessert al piatto e al cucchiaio seguendo lo standard Michelin del locale.

Mantieni ordine e pulizia della postazione e della cucina.

Partecipi, se lo desideri e se parli inglese, a eventi e show cooking in Italia e all’estero.


Cosa serve davvero

Almeno 2 anni di esperienza in contesti stellati e in laboratorio strutturato.

Autonomia operativa sulla partita.

Precisione, rispetto delle procedure e attenzione al dettaglio.

Voglia di crescere tecnicamente, non solo “tenere il servizio”.


Contract

Cosa prevede l'offerta:

  • Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
  • Retribuzione: da 1.500 a 1.800 euro netti al mese, corrisposti su base mensile.
  • Viene messo a disposizione un alloggio al costo di 250€ mensili
  • Il personale che conosce l'inglese potrà unirsi agli eventi all'estero che interessano il locale.

Orario di lavoro:

  • Full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica (riposo martedì e mercoledì).
  • Previsione di turni spezzati.
  • Impegno su 5 giorni settimanali.


What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Alloggio condiviso incluso


Contract

Cosa prevede l'offerta:

  • Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
  • Retribuzione: da 1.500 a 1.800 euro netti al mese, corrisposti su base mensile.
  • Viene messo a disposizione un alloggio al costo di 250€ mensili
  • Il personale che conosce l'inglese potrà unirsi agli eventi all'estero che interessano il locale.

Orario di lavoro:

  • Full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica (riposo martedì e mercoledì).
  • Previsione di turni spezzati.
  • Impegno su 5 giorni settimanali.


What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Alloggio condiviso incluso

restworldWhy trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworldWe choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

TimetableCommitment full time (40 ore settimanali):
Working days5 giorni su 7
Days off2 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?
  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.