Job position
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Description
2* Maitre per hotel in montagna
Il Sertorelli Sport Hotel 4* rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità alpina a Breuil-Cervinia. Situato in una posizione privilegiata, l'hotel non è solo una struttura ricettiva di lusso, ma un vero punto di incontro internazionale dove l'eleganza sofisticata si fonde con il calore tipico della montagna.
È il luogo dove gli ospiti cercano il perfetto relax dopo una giornata sulle piste, immersi in un'atmosfera esclusiva e cosmopolita.
Le Responsabilità della Figura
La persona selezionata avrà il compito di orchestrare l'armonia del servizio, agendo come punto di riferimento operativo e qualitativo:
- Coordinamento del Team: Supervisione del personale di sala per garantire standard di servizio impeccabili.
- Gestione Operativa: Organizzazione delle prenotazioni e dei flussi di lavoro in base alle esigenze degli ospiti.
- Briefing Quotidiano: Aggiornamento costante della squadra sulle proposte del giorno e sulle creazioni dello Chef.
- Ospitalità: Accoglienza e gestione della clientela, assicurando un’esperienza memorabile e di alto livello.
- Supporto Operativo: Capacità di gestire direttamente un rango in caso di necessità e supporto nel servizio vini.
Il Profilo Ricercato
Il candidato ideale possiede una solida esperienza nel fine dining o nell'hôtellerie di lusso:
- Esperienza: Almeno 5 anni nel ruolo di Maitre.
- Background: Pregressa esperienza in hotel 4* o 5* o ristoranti di pari livello.
- Lingue: Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza del francese è considerata un importante plus.
- Leadership: Spiccate doti organizzative e capacità di gestione e motivazione del personale.
- Competenze Tecniche: Qualifica di Sommelier (corsi AIS/FISAR o simili) fortemente apprezzata per la gestione della cantina e degli abbinamenti.
Contract
L'hotel offre un ambiente di lavoro professionale in una delle località sciistiche più famose al mondo:
- Contratto: Tempo determinato stagionale (novembre 2026 – aprile 2027).
- Impegno: Full-time su 6 giorni lavorativi con turni spezzati.
- Retribuzione: 2.500€ netti mensili, con possibilità di incremento in base alla reale esperienza.
- Benefit Inclusi: * Alloggio condiviso fornito dall'azienda.
- Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
L'hotel offre un ambiente di lavoro professionale in una delle località sciistiche più famose al mondo:
- Contratto: Tempo determinato stagionale (novembre 2026 – aprile 2027).
- Impegno: Full-time su 6 giorni lavorativi con turni spezzati.
- Retribuzione: 2.500€ netti mensili, con possibilità di incremento in base alla reale esperienza.
- Benefit Inclusi: * Alloggio condiviso fornito dall'azienda.
- Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Inglese - Avanzato
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.