Impastatore/trice per trattoria di pasta fresca
Published on 10/11/2026
Description
Impastatore/trice per trattoria di pasta frescaCerchi una posizione ben retribuita in una cucina che lavora la pasta fresca ogni giorno? Fresca è una trattoria pop nel cuore di Milano, in Viale Piave 33: un locale conviviale, semplice ma curato, dove il comfort food italiano incontra uno stile fresco, giovane e informale. Per la nuova apertura cerchiamo un/una Impastatore/trice da inserire subito in squadra, con una RAL fino a 40.000 € e inizio il prima possibile.
Cosa Farai:
- Preparerai gli impasti di pasta fresca e produrrai le quantità necessarie al servizio
- Lavorerai i diversi formati di pasta fresca italiana con precisione
- Ti occuperai di preparazioni, piatti freddi e preparazione dolci a supporto della cucina
- Userai gli strumenti di cucina in modo corretto e in sicurezza
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro durante e a fine turno
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo, in particolare con la pasta fresca
- Conosci gli impasti e i tipi di pasta fresca italiana
- Sei dinamico/a, preciso/a e organizzato/a
- Hai voglia di lavorare e di imparare ancora
- Sai lavorare in squadra e parli italiano
Contract
Tempo determinato, Full time, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con turni unici (orario 12-20).
Retribuzione: RAL da 30.000 a 40.000 € lordi annui su 13 mensilità, pari a circa da 2.308 a 3.077 € lordi al mese e a circa 1.804-2.157 € netti al mese.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP.
Inizio: il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Our advice
Contract
Tempo determinato, Full time, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con turni unici (orario 12-20).
Retribuzione: RAL da 30.000 a 40.000 € lordi annui su 13 mensilità, pari a circa da 2.308 a 3.077 € lordi al mese e a circa 1.804-2.157 € netti al mese.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP.
Inizio: il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Preparazione dolci
- Preparazione impasto
Other requirements
- Italiano - Avanzato
Timetable
Commitment full time:
12-20
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.