Job position🌍
Job position🌍
This is an opportunity to work abroad. Travel and gain new experiences in Europe and around the world thanks to your professionalism!
Description
Cuoco unico/a per osteria informale
Vuoi lavorare in Svezia come cuoco/a unico/a in un'osteria italiana autentica? L'Osteria Qui a Malmö fa parte di un gruppo familiare con tre ristoranti italiani in città, dove la passione per la cucina tradizionale si unisce a un ambiente di lavoro caldo, organizzato e professionale. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, alloggio singolo incluso e la possibilità di crescere nella cucina italiana lavorando in una brigata ristretta (circa 3 cuochi e 1–2 pizzaioli) sotto la guida di un Executive Chef che definisce ricette, procedure e standard qualitativi.
Cosa Farai:
- Gestirai la mise en place quotidiana e il servizio à la carte
- Preparerai e cucinerai piatti seguendo ricette e standard definiti dall'Executive Chef
- Ti occuperai di antipasti, primi, secondi, piatti freddi, dolci e preparazioni, garantendo qualità e controllo delle porzioni
- Riceverai, organizzerai e gestirai ingredienti e forniture
- Gestirai il catering quando richiesto
- Manterrai pulita e organizzata l'area di lavoro, seguendo procedure di igiene e sicurezza alimentare
- Prenderai responsabilità della cucina quando lavori in autonomia, gestendo il servizio anche da solo/a quando necessario
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a
- Sei esperto/a nel servizio à la carte e hai esperienza nello stesso ruolo
- Hai ottime capacità organizzative, lavori in modo pulito ed efficiente con attenzione ai dettagli
- Sai seguire ricette, procedure e istruzioni in modo costante
- Sei a tuo agio lavorando sia in autonomia sia in team ristretto
- Conosci l'inglese e hai il certificato HACCP
- Sei affidabile, flessibile e ti piace lavorare con la cucina italiana
Contract
Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turno continuato dalle 14:00 alle 22:00.
Retribuzione: da 2.100 a 2.700 € lordi al mese su 13 mensilità.
Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, sconto ristoranti del gruppo e abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio immediato.
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro
Our advice
Contract
Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turno continuato dalle 14:00 alle 22:00.
Retribuzione: da 2.100 a 2.700 € lordi al mese su 13 mensilità.
Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, sconto ristoranti del gruppo e abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio immediato.
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Inglese - Intermedio
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
14:00-22:00
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.