Job position

Job position
Description
Cuoco/a capo partita per agriturismo
Vuoi far parte di un progetto ambizioso che unisce tradizione contadina e cucina di eccellenza? Cascina Leva, agriturismo di nuova generazione a Uboldo, cerca un Cuoco capo partita per rafforzare la brigata guidata da uno Chef con esperienza pluriennale. Il nostro vero punto di forza? Una filiera cortissima e integrata: lavoriamo in stretta collaborazione con macelleria, laboratorio interno e bottega, offrendoti l'opportunità unica di approfondire tutto il ciclo delle carni, dalla selezione alla valorizzazione nel piatto. Se cerchi un ambiente stimolante dove mettere in evidenza il tuo talento e crescere professionalmente, questa è la cucina giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti seguendo gli standard dello Chef
- Curerai la cottura alla griglia con precisione e tecnica
- Collaborerai con il reparto di produzione per valorizzare i tagli di carne selezionati
- Contribuirai alla crescita qualitativa del locale con la tua creatività culinaria
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come capo partita
- Sai gestire in autonomia la tua postazione e lavorare in brigata
- Hai passione per la materia prima e voglia di approfondire il mondo delle carni
- Sei preciso/a, organizzato/a e desideri far parte di un team giovane e motivato
- Cerchi un progetto in forte crescita dove legare il tuo nome
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici.
Retribuzione: da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti.
Benefit inclusi:
- Pasti per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Opportunità di approfondire a 360° il settore delle carni: dalla selezione dei tagli alle tecniche di lavorazione e frollatura
- Accesso diretto al reparto di produzione integrato (macelleria, laboratorio interno, bottega)
Data di inizio indicativa: settembre 2026.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Our advice
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici.
Retribuzione: da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti.
Benefit inclusi:
- Pasti per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Opportunità di approfondire a 360° il settore delle carni: dalla selezione dei tagli alle tecniche di lavorazione e frollatura
- Accesso diretto al reparto di produzione integrato (macelleria, laboratorio interno, bottega)
Data di inizio indicativa: settembre 2026.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.