Job position
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Bracerie Venete
Cuoco capo partita
Bracerie Venete, Via della Madonnina, Trieste, TS, Italia
Salary per 12 monthly€1800 - 2000 netti
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti6 giorni a settimana

Published on 28/01/2026

Job position
DescriptionCuoco Capo Partita per ristorante di carne

Bracerie Venete, ristorante di carne a Trieste, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza.

L’offerta prevede un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione, un ambiente di lavoro stimolante e un reale percorso di crescita professionale. Tra i benefit: pasti inclusi, formazione continua e mance TOP.

Cosa farai

  • Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina
  • Preparerai antipasti, primi, secondi piatti e dolci con attenzione alla qualità
  • Ti occuperai della cottura alla griglia e al forno a legna
  • Curerai impiattamento e presentazione dei piatti
  • Gestirai le comande della cucina e coordinerai ordini e forniture
  • Garantirai pulizia e ordine della tua area di lavoro

Chi cerchiamo

  • Almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita
  • Plus: esperienza nella selezionatura della carne, capacità di lavorare con griglia e forno a legna
  • Disponibilità immediata o quasi

Contract

Turni di lavoro

  • Lunedì – Giovedì: solo cena
  • Venerdì e Sabato: pranzo e cena
  • Impegno full time su 6 giorni a settimana. Domenica e grandi festività a casa!

Contratto e retribuzione

  • Contratto a tempo determinato come periodo di prova con finalità di assunzione a tempo indeterminato
  • 1.800€ – 2.000€ netti mensili su 12 mensilità + MANCE

Benefit

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP (fino a 300 euro al mese)

Se vuoi lavorare sulla carne in un locale strutturato e fare un vero salto di qualità, Bracerie Venete è il posto giusto per te.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP


Contract

Turni di lavoro

  • Lunedì – Giovedì: solo cena
  • Venerdì e Sabato: pranzo e cena
  • Impegno full time su 6 giorni a settimana. Domenica e grandi festività a casa!

Contratto e retribuzione

  • Contratto a tempo determinato come periodo di prova con finalità di assunzione a tempo indeterminato
  • 1.800€ – 2.000€ netti mensili su 12 mensilità + MANCE

Benefit

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP (fino a 300 euro al mese)

Se vuoi lavorare sulla carne in un locale strutturato e fare un vero salto di qualità, Bracerie Venete è il posto giusto per te.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP

restworldWhy trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworldWe choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

TimetableCommitment full time (40 ore settimanali):
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

Dal lunedì al giovedì solo cena, venerdì e sabato pranzo e cena


Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?
  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.