Cuoco/a capo partita per trattoria

Job position
Antica Trattoria Cirio
Cuoco capo partita
Corso Moncalieri, 216/F, 10133 Torino TO, Italy
Salary per 14 monthly€1.500 - 1.800 net
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni spezzati5 days a week

Published on 08/11/2026

Description

Cuoco/a capo partita per trattoria

Cerchi una trattoria con storia e identità forte dove gestire la tua partita in totale autonomia? L'Antica Trattoria Cirio, a Torino in Corso Moncalieri 216, propone cucina piemontese ed è presente sulla Guida Michelin con una pagina dedicata. Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita per la partita antipasti, con inizio il prima possibile. Offriamo una retribuzione competitiva, formazione continua e la possibilità di passare a un contratto a tempo indeterminato. Il locale è aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena.

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la partita antipasti, dalla preparazione al passaggio dei piatti
  • Preparerai i piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazione
  • Ti occuperai della preparazione dei dolci
  • Gestirai le comande della cucina mantenendo ritmo e precisione durante il servizio
  • Curerai la mise en place e la pulizia della tua postazione

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso settore, come capo partita o in un ruolo simile
  • Sai lavorare in autonomia e gestire la tua partita sotto pressione
  • Conosci bene antipasti, piatti freddi e dolci
  • Parli inglese
  • Sei disponibile sui turni spezzati di pranzo e cena
  • È necessario essere autonomi negli spostamenti


Contract

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni spezzati: dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:00, per 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 1.857 a 2.379 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-1.801 € netti al mese. La RAL annua va da 26.000 a 33.300 €.

Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.

Inizio il prima possibile.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua

Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

  • Antipasti
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Piatti freddi
  • Preparazione dolci
Other requirements
  • Mezzo proprio
  • Inglese - Intermedio

Timetable

Commitment full time:
Working days5 giorni su 7
Days off2 giorni su 7

10.30 alle 14.30 18.00 alle 22


Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Interview with Serena

    Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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