Job position🌍
Job position🌍
This is an opportunity to work abroad. Travel and gain new experiences in Europe and around the world thanks to your professionalism!
Description
Pizzaiolo per ristorante in Svizzera
🥩 Chef de Partie / Capo Partita Carni – Hotel des Alpes (Savigny)
Sei un professionista della cucina con la passione per le materie prime di qualità e cerchi un salto di carriera in Svizzera? L'Hotel des Alpes a Savigny è alla ricerca di un Capo Partita esperto nella gestione delle carni per completare la nostra brigata in un ambiente stimolante e professionale.
Le Tue Responsabilità
Come responsabile della partita carne, sarai il cuore pulsante della linea calda:
- Gestione della linea: Preparazione, taglio e porzionatura delle carni.
- Cotture Tecniche: Gestione perfetta di cotture alla griglia, al forno e padella, garantendo standard elevati.
- Salse e Contorni: Creazione dei fondi e abbinamenti per valorizzare ogni piatto.
- Autonomia: Gestione delle comande e degli ordini della propria partita in coordinamento con lo Chef.
- Standard Igiene: Rispetto rigoroso delle norme HACCP e ordine della postazione.
Il Profilo Che Cerchiamo
Esperienza: Almeno 2-3 anni in ruoli analoghi (Chef de Partie o Commis esperto).
- Competenza: Conoscenza approfondita dei tagli di carne e delle diverse tecniche di cottura.
- Personalità: Capacità di lavorare sotto pressione, precisione e spirito di squadra.
- Disponibilità: Turni spezzati 5 giorni a settimana (09:30-14:00 / 17:30-22:00).
- Mobilità: È richiesta autonomia negli spostamenti per raggiungere il locale.
Dettagli del Servizio
Lavorerai in una cornice unica tra i vigneti del Lavaux, con turni organizzati per garantirti pause adeguate:
🕙 Servizio Pranzo: 09:30 – 14:00 (pause incluse) 🕔 Servizio Cena: 17:30 – 22:00 (pause incluse)
Sede: Chexbres (Canton Vaud), Svizzera.
- Vuoi guidare la linea carne di un ristorante storico in Svizzera? Inviaci il tuo curriculum e raccontaci la tua esperienza. Ti aspettiamo!
Contract
Perché sceglierci?
Sappiamo quanto valga il tuo talento, per questo offriamo:
- Retribuzione: CHF 5.100 lordi mensili (su 12 mensilità), circa 3600 netti.
- Alloggio incluso: Camera singola a disposizione, per garantirti massima tranquillità e stabilità.
- Contratto: Tempo determinato con forte possibilità di trasformazione in tempo indeterminato.
- Equilibrio Vita-Lavoro: * 2 giorni di riposo (Lunedì + un altro giorno).
- 4 settimane di ferie (2 invernali, 2 stagionali) + 1 settimana organizzativa.
- 6 festivi annui garantiti.
Il lavoro si svolge su 5 giorni a settimana con il seguente orario:
🕙 Mattina: 09:30 – 14:00 (incluse pause)
🕔 Sera: 17:30 – 22:00 (incluse pause)
Ti senti la persona giusta per far crescere la nostra realtà? Inviaci il tuo CV aggiornato e unisciti alla nostra squadra!
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
Our advice
Contract
Perché sceglierci?
Sappiamo quanto valga il tuo talento, per questo offriamo:
- Retribuzione: CHF 5.100 lordi mensili (su 12 mensilità), circa 3600 netti.
- Alloggio incluso: Camera singola a disposizione, per garantirti massima tranquillità e stabilità.
- Contratto: Tempo determinato con forte possibilità di trasformazione in tempo indeterminato.
- Equilibrio Vita-Lavoro: * 2 giorni di riposo (Lunedì + un altro giorno).
- 4 settimane di ferie (2 invernali, 2 stagionali) + 1 settimana organizzativa.
- 6 festivi annui garantiti.
Il lavoro si svolge su 5 giorni a settimana con il seguente orario:
🕙 Mattina: 09:30 – 14:00 (incluse pause)
🕔 Sera: 17:30 – 22:00 (incluse pause)
Ti senti la persona giusta per far crescere la nostra realtà? Inviaci il tuo CV aggiornato e unisciti alla nostra squadra!
What the company offers
- Alloggio singolo incluso
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment part time (meno di 40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.