Cuoco capo partita per ristorante formale
Published on 29/10/2026
Description
Cuoco capo partita per ristorante formaleCerchi un ristorante con una storia vera e una cucina che guarda avanti? Il Passerotto 1890, a Saronno, è nato come osteria nel 1890 e la gestione attuale è attiva da oltre trent'anni. Qui la tradizione lombarda incontra proposte creative e di ricerca: è l'unico ristorante di Saronno e dintorni a puntare prevalentemente sulla cucina milanese, con piatti nazionali reinterpretati con materie prime locali, oltre a proposte di cucina moderna e creativa. Fino a 90 coperti in quattro sale, più 30 in veranda. Cerchiamo un Cuoco capo partita da inserire subito, con un contratto a tempo determinato e la possibilità di diventare tempo indeterminato.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, con focus sui secondi piatti
- Preparerai i piatti della tradizione milanese e le proposte più creative del menù
- Curerai la mise en place e la qualità di ogni uscita durante il servizio
- Lavorerai con materie prime locali, rispettando standard e tempi di cucina
- Collaborerai con la brigata per mantenere ordine e igiene in cucina
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come cuoco/a capo partita o in un ruolo simile in almeno un locale
- Sai cucinare i secondi piatti con precisione e gusto
- Ami la cucina di territorio e hai voglia di metterci del tuo
- Sei disponibile su turni pomeridiano-serali e la domenica a pranzo
- Sai lavorare in squadra e tenere il ritmo durante il servizio
Contract
Tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su turni unici: in settimana dalle 15:30 alle 22:30, domenica dalle 11:00 alle 16:00, con 48 ore di riposo.
Retribuzione: da 1.807 a 2.129 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.402-1.599 € netti al mese (RAL stimata da 25.300 a 29.800 €).
Benefit: pasti inclusi per lo staff.
Inizio: il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
Tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su turni unici: in settimana dalle 15:30 alle 22:30, domenica dalle 11:00 alle 16:00, con 48 ore di riposo.
Retribuzione: da 1.807 a 2.129 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.402-1.599 € netti al mese (RAL stimata da 25.300 a 29.800 €).
Benefit: pasti inclusi per lo staff.
Inizio: il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Secondi piatti
Timetable
Commitment full time:
in settimana dalle 15:30 alle 22:30 - domenica dalle 11:00 alle 16:00 - 48 ore di riposo
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.