Job position
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Description
Cuoco capo partita per ristorante di pesce
Cerchi un'opportunità stagionale con prospettive di stabilità? Madre Terra Circeo, ristorante informale a San Felice Circeo, cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione che va da metà maggio a fine settembre, con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato. La cucina di MadreTerra abbraccia un patrimonio ricco di tradizioni e sapori per offrire un'esperienza unica, in equilibrio fra tradizione e modernità. Inoltre, stiamo aprendo un nuovo locale con impronta di cucina contemporanea intorno al 15 maggio, proprio accanto a Madre Terra: un'occasione per far parte di un progetto innovativo fin dall'inizio. Ti offriamo alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff e formazione continua, con una retribuzione tra 1.800€ e 2.000€ netti al mese.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti dei secondi piatti con particolare attenzione alla cucina di pesce
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità del servizio
- Lavorerai in sintonia con il territorio, valorizzando ingredienti freschi e stagionali
- Contribuirai allo sviluppo del menu del nuovo locale a impronta contemporanea
- Collaborerai con il team per offrire un'esperienza culinaria autentica e curata
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come Cuoco Capo Partita, con comprovata esperienza con il pesce
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucina
- Hai padronanza nella preparazione di secondi piatti e cucina di pesce
- Sei disponibile per un impegno full time su turni spezzati, 6 giorni su 7
- Cerchi un'opportunità stagionale con concrete prospettive di continuità
La stagione inizia a metà maggio e termina a fine settembre, ma c'è la possibilità di proroga dopo la stagione e di trasformazione del contratto a tempo indeterminato. Entrerai a far parte del nuovo locale con impronta di cucina contemporanea che apre intorno al 15 maggio, accanto a Madre Terra: un progetto fresco e stimolante dove potrai esprimere la tua professionalità.
Contract
Ti offriamo un contratto a tempo determinato stagionale con possibilità di assunzione a tempo indeterminato al termine della stagione. L'impegno richiesto è full time (40 ore settimanali) su turni spezzati, 6 giorni su 7.
La retribuzione è compresa tra 1.800€ e 2.000€ netti al mese per 12 mensilità. Inoltre, avrai a disposizione alloggio condiviso incluso, pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro e formazione continua per crescere professionalmente.
La stagione va da metà maggio a fine settembre, con possibilità di proroga successiva.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
Our advice
Contract
Ti offriamo un contratto a tempo determinato stagionale con possibilità di assunzione a tempo indeterminato al termine della stagione. L'impegno richiesto è full time (40 ore settimanali) su turni spezzati, 6 giorni su 7.
La retribuzione è compresa tra 1.800€ e 2.000€ netti al mese per 12 mensilità. Inoltre, avrai a disposizione alloggio condiviso incluso, pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro e formazione continua per crescere professionalmente.
La stagione va da metà maggio a fine settembre, con possibilità di proroga successiva.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.