Job position
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Description
Cuoco/a capo partita agli antipasti per hotel
Rinomato hotel situato a Sampieri (RG), per la stagione estiva, offre un ambiente di lavoro elegante e suggestivo nel cuore della Sicilia, caratterizzato da una gestione strutturata e orientata alla qualità del servizio.
La struttura seleziona un/a Cuoco/a Capo Partita specializzato/a negli antipasti. La risorsa inserita lavorerà all'interno di una brigata dinamica di 11 persone, gestendo fino a 380 coperti distribuiti su due servizi.
Cosa Farà la Risorsa:
- Gestione in totale autonomia della partita degli antipasti.
- Coordinamento della preparazione e dell'impiattamento delle portate destinate al servizio a buffet.
- Organizzazione della linea e delle comande della cucina per la propria partita.
- Monitoraggio costante della qualità, della freschezza e della presentazione impeccabile dei piatti.
- Collaborazione sinergica con il resto della brigata per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Caratteristiche Ricercate:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Capo Partita.
- Provenienza da contesti alberghieri, hotel o strutture ricettive di pari livello.
- Capacità consolidate di gestione autonoma della propria postazione e dello stress nei momenti di picco.
- Forte specializzazione e competenza nella preparazione e valorizzazione degli antipasti.
Contract
- Contratto: Tempo determinato stagionale (da subito fino al 30 settembre), con concreta possibilità di proroga.
- Orario: Full-time, organizzato su turni spezzati.
- Compenso: Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra € 32.900 e € 37.600, corrispondente a circa € 2.000 - € 2.200 netti al mese, commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
- Benefit Inclusi: Vitto (pasti inclusi per tutto lo staff) e alloggio in spazio condiviso, con la possibilità di usufruire di una stanza singola.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
- Contratto: Tempo determinato stagionale (da subito fino al 30 settembre), con concreta possibilità di proroga.
- Orario: Full-time, organizzato su turni spezzati.
- Compenso: Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra € 32.900 e € 37.600, corrispondente a circa € 2.000 - € 2.200 netti al mese, commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
- Benefit Inclusi: Vitto (pasti inclusi per tutto lo staff) e alloggio in spazio condiviso, con la possibilità di usufruire di una stanza singola.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.