Job position

Job position
Description
Cuoco capo partita per ristorante informale
Vuoi fare il salto di qualità e lavorare in un ambiente unico nel suo genere?
ViVi – Le Serre a Roma è un'elegante serra immersa nel verde, dove natura, design e alta cucina si incontrano. Qui proponiamo una cucina biologica e sostenibile, con piatti freschi e creativi dal respiro mediterraneo e internazionale.
Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita o secondo di cucina che sappia gestire autonomamente la propria posizione e contribuire alla qualità del servizio. Se hai esperienza, passione per la cucina e cerchi un progetto stimolante in un contesto raffinato, questa è l'occasione giusta.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Lavorerai con ingredienti freschi e biologici seguendo i principi della sostenibilità
- Collaborerai con la brigata per mantenere alta l'eccellenza del servizio
- Curerai la mise en place e la pulizia della tua postazione
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita o secondo di cucina
- Hai già lavorato in ristoranti simili e conosci bene il servizio à la carte
- Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande in autonomia
- Sei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in team
- Hai passione per la cucina creativa e sostenibile
Contract
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su 6 giorni settimanali, turni unici da 7 ore al giorno senza spezzato.
RAL di 30.000 €
Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
Our advice
Contract
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su 6 giorni settimanali, turni unici da 7 ore al giorno senza spezzato.
RAL di 30.000 €
Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.