Cuoco capo partita per ristorante prosciutteria

Cerchi stabilità e crescita in un ristorante solido? Al Ristorante F.lli Martin di Pordenone stiamo cercando due Cuochi capo partita per rafforzare la nostra brigata. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità concreta di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva tra 1.800 e 2.000 euro netti mensili, e un ambiente dove la formazione continua e la crescita professionale sono al centro del nostro progetto. Se hai esperienza nella gestione autonoma delle partite e cerchi un'opportunità stabile, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia le partite dei primi piatti, secondi, salumi e formaggi, alternandoti con il collega
• Coordinerai le comande della cucina con professionalità e precisione
• Preparerai piatti freddi, primi e secondi con particolare attenzione alla cucina di carne
• Manterrai alti standard di qualità e tempistiche durante il servizio
• Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come cuoco, maturata nello stesso settore
• Sai gestire in autonomia una partita e le comande della cucina
• Hai esperienza nella preparazione di piatti freddi, primi, secondi e cucina di carne
• Sei disponibile a lavorare su turni spezzati con tre giorni di riposo
• Sei autonomo negli spostamenti (mezzo proprio necessario)

Avrai l'opportunità di ruotare tra diverse partite (primi, secondi, salumi e formaggi), ampliando le tue competenze e crescendo professionalmente. Inoltre, potrai usufruire di uno sconto del 20% sui prodotti del locale, oltre ai benefit già previsti.