Cuoco capo partita per ristorante di cucina tradizionale

Job position
La Locanda del Monacone. Napoli, Rione Sanità.
Cuoco capo partita
Via Sanità, 32A, 80137 Napoli NA, Italy
Salary per 12 monthly€1.500 - 2.000 net
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni spezzati6 giorni a settimana

Published on 21/06/2026

Job position

Description

Cuoco capo partita per ristorante di cucina tradizionale

Vuoi mettere la tua esperienza al servizio della cucina napoletana tradizionale? La Locanda del Monacone, nel cuore del Rione Sanità a Napoli, cerca un Cuoco capo partita — partita primi per gestire in autonomia la preparazione dei primi piatti. Il locale, con 100 coperti, propone cucina tradizionale in un ambiente accogliente e familiare. Ti offriamo un contratto regolare, ferie garantite e una retribuzione competitiva fino a 2.000 € netti al mese. Se cerchi stabilità e la possibilità di crescere in un team professionale, questa è l'occasione giusta.

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la partita dei primi piatti, dalla preparazione al servizio
  • Preparerai primi piatti della tradizione napoletana, soprattutto alla spicciolata
  • Coordinerai le comande della tua partita con precisione e tempismo
  • Garantirai gli standard di qualità e igiene in cucina
  • Collaborerai con il team per assicurare un servizio fluido durante pranzo e cena

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco capo partita
  • Conosci le tecniche culinarie della cucina napoletana o tradizionale
  • Sai gestire la tua partita in autonomia, anche nei momenti di maggiore affluenza
  • Sei preciso/a, professionale e sai lavorare in team
  • Hai esperienza nella preparazione alla spicciolata

Contract

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time, su 6 giorni settimanali con turni spezzati: 2 lunghe e 4 mezze giornate (pranzo 12:00-15:30, cena 19:00-22:30). Inizio immediato.

La retribuzione è di 1.883-2.742 € lordi al mese, pari a circa 1.500-2.000 € netti, commisurata all'esperienza. Contratto nazionale CCNL, 25 giorni di ferie all'anno.



Contract

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time, su 6 giorni settimanali con turni spezzati: 2 lunghe e 4 mezze giornate (pranzo 12:00-15:30, cena 19:00-22:30). Inizio immediato.

La retribuzione è di 1.883-2.742 € lordi al mese, pari a circa 1.500-2.000 € netti, commisurata all'esperienza. Contratto nazionale CCNL, 25 giorni di ferie all'anno.


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Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills


Timetable

Commitment full time (40 ore settimanali):
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

pranzo e cena, 2 lunghe e 4 mezze giornate


Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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