Job position
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Description
Cuoco capo partita per ristorante formale
Vuoi far parte della brigata di un ristorante fine dining d'eccellenza nel cuore di Milano? Al Ceresio 7 Pools & Restaurant, sotto la guida dello Chef Elio Sironi, avrai l'opportunità di lavorare in una cucina che valorizza la semplicità esigente, la qualità assoluta degli ingredienti e il rispetto per i grandi classici della tradizione italiana rielaborati con tecniche contemporanee. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato e una RAL di 31.000 EUR, in un ambiente formale dove potrai crescere professionalmente e confrontarti con i migliori standard della ristorazione.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando le preparazioni e garantendo la qualità dei piatti
- Ti occuperai della gestione delle comande della cucina, assicurando tempistiche perfette e precisione
- Realizzerai primi piatti, secondi, piatti freddi e curerai l'impiattamento con attenzione ai dettagli
- Lavorerai con cucina di carne e pesce, utilizzando ingredienti di altissima qualità
- Collaborerai con la brigata per mantenere gli standard elevati del ristorante
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Possiedi esperienza specifica in ristoranti fine dining o in cucine di hotel 5 stelle o superiori
- Sai gestire autonomamente la tua posizione e lavorare sotto pressione
- Hai competenze solide su primi, secondi, piatti freddi, carne e pesce
- Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana su turni misti (unici o spezzati) nella fascia 9:30-00:00
Contract
Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time con 40 ore settimanali, distribuite su 5 giorni a settimana nella fascia oraria dalle 9:30 alle 00:00. I turni potranno essere unici o spezzati e verranno comunicati mensilmente.
La retribuzione annuale lorda (RAL) è di 31.000 EUR.
Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Our advice
Contract
Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time con 40 ore settimanali, distribuite su 5 giorni a settimana nella fascia oraria dalle 9:30 alle 00:00. I turni potranno essere unici o spezzati e verranno comunicati mensilmente.
La retribuzione annuale lorda (RAL) è di 31.000 EUR.
Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
5 giorni a settimana nella fascia oraria compresa tra le 9:30 alle 00:00. I turni potranno essere unici o spezzati e verranno comunicati mensilmente.
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.