Cuoco capo partita per ristorante italiano
Published on 15/10/2026
This is an opportunity to work abroad. Travel and gain new experiences in Europe and around the world thanks to your professionalism!
Description
Cuoco capo partita per ristorante italianoVuoi lavorare in un ristorante italiano a conduzione familiare a Mannheim, a un'ora da Francoforte e a 5 minuti dalla stazione centrale? Il Ristorante Roma, attivo dal 2008, è conosciuto per il pesce fresco (anche pescato), la pasta fatta in casa, le carni alla griglia e la pizza dal nuovo forno. Cucina espressa, menu stagionali, clientela affezionata tedesca e italiana. Team piccolo e affiatato, la titolare lavora in cucina. Ti offriamo un contratto tedesco a tempo indeterminato, alloggio gratuito nei primi 3 mesi e un ambiente dove si lavora con serenità.
Cosa Farai:
- Affiancherai la chef in cucina gestendo in autonomia la tua partita (pesce, secondi o primi)
- Preparerai piatti espressi: pesce fresco, pasta fatta in casa, carne alla griglia, seguendo i menu stagionali
- Ti occuperai del mise en place e del controllo merce
- Gestirai le comande della cucina con velocità e precisione durante il servizio
- Lavorerai con un team affiatato in un ambiente dove si parla italiano
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2–3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita in ristorazione di qualità
- Sai lavorare in autonomia gestendo la tua partita (pesce, secondi o primi)
- Hai esperienza con cucina di pesce, carne alla griglia, primi e secondi piatti
- Sei affidabile e veloce nel servizio, anche nei momenti di punta
- Il tedesco di base è gradito ma non indispensabile (in cucina si parla italiano)
Contract
Contratto a tempo indeterminato, full time su 40 ore settimanali distribuite in 5 giorni (lunedì chiuso). Turni spezzati: indicativamente dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 22:30; sabato solo sera.
Retribuzione: da 3.100 a 3.460 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.100–2.350 € netti (paga oraria 18–20 €/ora lorda). Pasti inclusi per tutto lo staff e stanza singola gratuita in appartamento condiviso per i primi 3 mesi per chi arriva dall'Italia. Contratto tedesco a tempo indeterminato.
Inizio desiderato: 1° novembre 2026 (data indicativa). Possibilità di prova retribuita prima dell'assunzione.
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
Contratto a tempo indeterminato, full time su 40 ore settimanali distribuite in 5 giorni (lunedì chiuso). Turni spezzati: indicativamente dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 22:30; sabato solo sera.
Retribuzione: da 3.100 a 3.460 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.100–2.350 € netti (paga oraria 18–20 €/ora lorda). Pasti inclusi per tutto lo staff e stanza singola gratuita in appartamento condiviso per i primi 3 mesi per chi arriva dall'Italia. Contratto tedesco a tempo indeterminato.
Inizio desiderato: 1° novembre 2026 (data indicativa). Possibilità di prova retribuita prima dell'assunzione.
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
Other requirements
- Italiano - Intermedio
Timetable
Commitment full time:
Indicativamente dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 22:30; sabato solo sera. Lunedì chiuso.
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.