Cuoco capo partita per osteria informale
Published on 03/10/2026
Description
Cuoco capo partita per osteria informaleVuoi entrare a far parte di un team affiatato che lavora insieme per crescere, in un'osteria informale nel cuore di Lucca? Cerchiamo un Cuoco capo partita che sappia gestire la propria postazione con autonomia e passione. L'Osteria Miranda è un ambiente dove la qualità della vita sul lavoro è importante quanto il risultato nel piatto: se cerchi stabilità, crescita professionale e un clima collaborativo, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le uscite
- Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi con cura e precisione
- Organizzerai e gestirai le comande della cucina in modo efficiente
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e di qualità
- Parteciperai alla formazione continua per affinare le tue competenze
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Hai maturato esperienza nello stesso settore (osterie, ristoranti informali)
- Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
- Sei in possesso delle certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Cerchi un ambiente collaborativo dove crescere professionalmente
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni misti.
Retribuzione da 2.217 a 2.542 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-1.900 € netti (da 26.600 a 30.500 € lordi annui).
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, bonus sul fatturato, abbigliamento da lavoro e mance TOP.
Inizio previsto indicativamente per il 1° dicembre 2026.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Our advice
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni misti.
Retribuzione da 2.217 a 2.542 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-1.900 € netti (da 26.600 a 30.500 € lordi annui).
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, bonus sul fatturato, abbigliamento da lavoro e mance TOP.
Inizio previsto indicativamente per il 1° dicembre 2026.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
Timetable
Commitment full time:
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.