Job position
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La Brace - Hotel Ristorante Bar
Cuoco capo partita
La Brace - Hotel Ristorante Bar, Via Piani, Forcola, SO, Italia
Salary per 14 monthly€1600 - 1800 netti
ContractTempo determinato con finalità di assunzione
Turni variabili6 giorni a settimana

Published on 12/12/2025

Job position
DescriptionCuoco capo partita per ristorante hotel 4 stelle in Valtellina

Vuoi lasciare il segno in cucina, in una cornice che valorizza tradizione e professionalità?

La Brace – Hotel Ristorante Bar, a Forcola, è il luogo dove la cucina tipica valtellinese e la carne di qualità incontrano l’accoglienza formale di un autentico Ristorante d’Albergo.

Qui ogni servizio è un’esperienza da ricordare, pensata per chi ama confrontarsi con una clientela esigente e un ambiente strutturato, dove tecnica e attenzione al dettaglio fanno la differenza.

Nel ruolo di Cuoco capo partita a Forcola, sarai responsabile della gestione autonoma della tua postazione e della preparazione dei piatti, dagli antipasti ai secondi di carne, fino ai dolci curati internamente.

Chi cerca una sfida quotidiana si troverà a lavorare su:

  • Preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
  • Lavorazione di piatti della tradizione valtellinese, con particolare attenzione alle carni
  • Gestione delle comande e coordinamento della postazione
  • Garanzia di ordine, pulizia e precisione in ogni fase del servizio

Si richiedono almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e la capacità di lavorare in autonomia. Verrà considerata un plus l’esperienza nella pulizia e lavorazione delle carni.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.


Contract

Cosa prevede l'offerta:

  • Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
  • Retribuzione: tra 1.600 e 1.800 euro netti al mese, su 14 mensilità
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro fornito

Orario di lavoro:

  • Full time, 6 giorni a settimana
  • Turni spezzati per 5 giorni; 1 giorno solo pranzo o cena
  • Impegno distribuito su sei giorni, con riposo infrasettimanale

Un'opportunità concreta per stabilità e crescita in una realtà strutturata, con attenzione reale al benessere e allo sviluppo di chi lavora in cucina.

What the company offers
  • Formazione continua
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro


Contract

Cosa prevede l'offerta:

  • Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
  • Retribuzione: tra 1.600 e 1.800 euro netti al mese, su 14 mensilità
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro fornito

Orario di lavoro:

  • Full time, 6 giorni a settimana
  • Turni spezzati per 5 giorni; 1 giorno solo pranzo o cena
  • Impegno distribuito su sei giorni, con riposo infrasettimanale

Un'opportunità concreta per stabilità e crescita in una realtà strutturata, con attenzione reale al benessere e allo sviluppo di chi lavora in cucina.

What the company offers
  • Formazione continua
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

restworldWhy trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworldWe choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills
Other requirements
  • Mezzo proprio

TimetableCommitment full time:
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

Impegno tempo pieno, 6 giorni su 7 Distribuzione: turni spezzati 5 giorni a settimana, 1 giorno solo pranzo o cena


Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?
  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.