Job position
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Description
Cuoco capo partita per hotel
Cerchi un'opportunità in un hotel 4 stelle superior a pochi passi dal centro storico di Firenze? Villa Olmi Firenze seleziona 3 Cuochi capo partita per la stagione estiva, da giugno a novembre 2026. Avrai l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e professionale, con turni unici che ti permettono di gestire meglio il tuo tempo libero. Offriamo formazione continua, pasti inclusi e mance TOP: un'opportunità concreta per crescere professionalmente in una struttura di prestigio.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le comande
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazione
- Lavorerai con cucina di pesce e cucina vegana, seguendo ricette creative e stagionali
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e standard elevati
- Collaborerai con la brigata per assicurare un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come Cuoco capo partita in almeno un locale
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucina
- Hai esperienza con antipasti, primi, secondi, piatti freddi, cucina di pesce e cucina vegana
- Sei in possesso di HACCP e certificazione 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Sei disponibile da giugno a novembre 2026 su turni unici
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni. Turni unici. Contratto stagionale da giugno a novembre 2026.
Retribuzione: da 1.400 a 1.700 € netti al mese su 14 mensilità.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua e mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP
Our advice
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni. Turni unici. Contratto stagionale da giugno a novembre 2026.
Retribuzione: da 1.400 a 1.700 € netti al mese su 14 mensilità.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua e mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Mezzo proprio
- Italiano - Intermedio
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.