Cuoco/a capo partita per ristorante tipico toscano
Published on 08/11/2026
Description
Cuoco/a capo partita per ristorante tipico toscanoCerchi un ristorante dove la cucina toscana è di casa e dove puoi gestire in autonomia la tua partita? Il Ristorante Accademia, in Piazza San Marco nel centro storico di Firenze, propone cucina tipica toscana e mediterranea in un ambiente informale e accogliente, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita da inserire subito in squadra, con un contratto a tempo determinato e la possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Offriamo una retribuzione competitiva e orari chiari, dalle 15:00 alle 23:00.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita durante il servizio
- Preparerai antipasti e piatti freddi con ingredienti freschi e di stagione
- Cucinerai primi e secondi piatti della tradizione toscana e mediterranea
- Curerai la preparazione dei dolci
- Seguirai le comande della cucina garantendo ritmo e qualità in ogni servizio
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza in cucina, nello stesso settore
- Sai lavorare con autonomia su una partita e gestire il servizio sotto pressione
- Hai le certificazioni HACCP, di cucina e di pasticceria
- Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana, dal pomeriggio alla sera
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici dalle 15:00 alle 23:00, 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.857 a 2.850 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-2.001 € netti al mese. La RAL va da 26.000 a 39.900 € lordi annui.
Inizio il prima possibile.
Our advice
Contract
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici dalle 15:00 alle 23:00, 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.857 a 2.850 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-2.001 € netti al mese. La RAL va da 26.000 a 39.900 € lordi annui.
Inizio il prima possibile.
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
Timetable
Commitment full time:
From 3 pm to 11 pm
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.