Cuoco/a capo partita per pizzeria e cucina italiana

Job position
Gioia by La Qualité Italienne
Cuoco capo partita
139 Chem. de la Petite Grosne, 71850 Charnay-lès-Mâcon, France
Salary€2.500 - 3.000 gross
ContractTempo indeterminato
Turni spezzati5 days a week

Published on 10/11/2026

This is an opportunity to work abroad. Travel and gain new experiences in Europe and around the world thanks to your professionalism!

Description

Cuoco/a capo partita per pizzeria e cucina italiana

Cerchi un ruolo da protagonista in una cucina italiana che punta tutto sulla qualità? A Charnay-lès-Mâcon la pizzeria e ristorante Gioia by La Qualité Italienne propone una cucina italiana autentica e tradizionale, tutta fatta in casa con prodotti di alta qualità. Fa parte di un gruppo nato nel 2017 che oggi conta due locali, e cerca 2 Cuochi/e capo partita turnanti da inserire con contratto a tempo indeterminato, con inizio il prima possibile. Qui trovi un ambiente sereno, stimolante e rispettoso di ogni membro della squadra, con opportunità di crescita professionale e formazione interna.

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la tua partita, lavorando a rotazione su più partite
  • Preparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi seguendo ricette e schede tecniche
  • Curerai la presentazione dei piatti secondo gli standard del locale
  • Gestirai le comande della cucina in sintonia con il resto della squadra
  • Rispetterai le norme di igiene e sicurezza alimentare e le procedure HACCP

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 1 anno di esperienza come capo partita in cucina
  • Sai lavorare su più partite e hai autonomia nella gestione della tua
  • Ami lavorare in squadra e comunichi bene
  • Sei organizzato/a e sai conciliare velocità e qualità
  • Hai voglia di crescere e imparare ogni giorno


Contract

Tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, con turni spezzati. Inizio il prima possibile.

Retribuzione lorda: da 2.500 a 3.000 € al mese su 12 mensilità, in base all'esperienza.

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Sconto ristoranti
  • Mance
  • Corsi di francese
  • Aiuto iniziale per il trasloco

Il locale chiude per le festività di fine anno, a Pasqua e nel periodo estivo, con ferie in quei periodi.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Sconto ristoranti
  • Mance TOP

Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

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We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

  • Antipasti
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
Other requirements
  • Italiano - Avanzato

Timetable

Commitment full time:
Working days5 giorni su 7
Days off2 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Interview with Serena

    Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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