Job position
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Description
Cuoco capo partita per ristorante
Cerchi una posizione che ti permetta di esprimere la tua creatività in cucina e lavorare con ingredienti di qualità? Il Vicolo Colombina, ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un Cuoco capo partita per entrare a far parte della brigata. Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella. Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante
- Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco, maturata in ristoranti
- Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi)
- Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina
- Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena
- Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
Contract
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time su 40 ore settimanali, con turni spezzati pranzo e cena. La retribuzione è di 1.800-1.850 € netti al mese su 12 mensilità.
Tra i benefit: pasti inclusi per tutto lo staff e bonus sul fatturato legato ai risultati del ristorante. Inizio il prima possibile.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Our advice
Contract
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time su 40 ore settimanali, con turni spezzati pranzo e cena. La retribuzione è di 1.800-1.850 € netti al mese su 12 mensilità.
Tra i benefit: pasti inclusi per tutto lo staff e bonus sul fatturato legato ai risultati del ristorante. Inizio il prima possibile.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
pranzo e cena
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.