Job position
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Description
Cuoco capo partita per ristorante
Cerchi una posizione da Cuoco/a capo partita nel cuore di Bologna, a pochi passi da Piazza Maggiore? Il Vicolo Colombina ti offre l'opportunità di entrare in un ristorante che celebra la tradizione bolognese con un menu identitario e ricco: pasta fresca dal giallo splendente, il celebre "latte in piedi" (un lingotto di crema bolognese), arrosti del giorno con contorni creativi come lo sformatino di mortadella o la verza arrosto con parmigiano. Un locale dove la cucina è passione, qualità e autenticità, con la possibilità di crescere in un ambiente dinamico e di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, curando l'esecuzione dei piatti dalla preparazione all'impiattamento
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo le ricette tradizionali del locale
- Coordinerai le comande in cucina, garantendo tempi e qualità del servizio
- Collaborerai con la brigata per mantenere standard elevati e un flusso di lavoro efficiente
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco/a capo partita
- Sai gestire in autonomia una partita e coordinare le comande in cucina
- Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile su turni spezzati (pranzo e cena) per 9 turni settimanali
Contract
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, impegno full time su turni spezzati (9 turni settimanali, pranzo e cena). Inizio immediato.
Retribuzione: da 35.400 a 36.800 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.804-1.854 € netti al mese.
Benefit inclusi: pasti per lo staff durante i turni e bonus legato al fatturato.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Our advice
Contract
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, impegno full time su turni spezzati (9 turni settimanali, pranzo e cena). Inizio immediato.
Retribuzione: da 35.400 a 36.800 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.804-1.854 € netti al mese.
Benefit inclusi: pasti per lo staff durante i turni e bonus legato al fatturato.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time:
pranzo e cena 9 turni settimanali
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.