Job position
logo
Linfa da Visionnaire
Chef de rang
Linfa da Visionnaire | Gluten-Free & Plant-Based, Piazza Cavour, Milano, MI, Italia
Salary per 12 monthly€2000 netti
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici6 giorni a settimana

Published on 03/02/2026

Job position
DescriptionChef de rang per bistrot fine dining in zona Porta Venezia

Vuoi far parte di un progetto pionieristico nel panorama della ristorazione italiana? Linfa da Visionnaire, riconosciuto come Miglior Bistrot vegetale d'Italia 2025 da 50 Top Italy, cerca un/una Chef de Rang per il suo locale nel cuore di Milano. Qui avrai l'opportunità di crescere in un ambiente di fine dining 100% plant-based e gluten-free, dove il servizio è arte, relazione e cultura. Se hai esperienza in ristoranti stellati o luxury hospitality e cerchi un progetto ambizioso con standard internazionali, questa è l'occasione per te.

Cosa Farai:

  • Gestirai autonomamente il tuo rango, garantendo un'esperienza fluida e memorabile per ogni ospite
  • Accoglierai i clienti accompagnandoli lungo tutto il percorso gastronomico con professionalità e sensibilità
  • Racconterai il menù food & beverage con competenza, spiegando ingredienti, filosofia Linfa e abbinamenti
  • Curerai la mise en place, l'ordine e la pulizia della sala nel rispetto degli standard qualitativi del brand
  • Collaborerai costantemente con cucina, bar e team di sala per garantire un servizio impeccabile
  • Risponderai con precisione alle domande degli ospiti, trasformando ogni momento in un'esperienza di relazione autentica

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Rang in ristoranti fine dining, Michelin Star o luxury hospitality
  • Possiedi ottime doti relazionali, comunicative e forte attenzione al dettaglio
  • Parli inglese fluente e hai un'ottima conoscenza dell'italiano
  • Sei disponibile su turni serali e festivi, 6 giorni a settimana (turno unico a cena, occasionalmente anche pranzo il sabato)
  • Hai attitudine al lavoro di squadra, professionalità e senso di responsabilità
  • Gradita conoscenza di ulteriori lingue straniere, esperienze all'estero, certificazioni professionali, POS Lightspeed e Seven Rooms

Linfa è il luogo ideale per chi vede il servizio non come una mansione, ma come una responsabilità culturale. Entrare in Linfa significa far parte di un progetto in crescita, con visione di lungo periodo e dialogo diretto con la proprietà. Cerchiamo persone curiose, presenti ed eleganti nel modo di porsi, desiderose di contribuire a un'esperienza che va oltre il piatto. Se condividi questa visione e vuoi crescere professionalmente in un contesto internazionale, contemporaneo e stimolante, saremo felici di conoscerti.


Contract

Offriamo un contratto full-time a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, per 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni (lunedì-sabato). Lavorerai principalmente su turni unici serali, con occasionali doppi turni il sabato.

La retribuzione è di €2.000 netti mensili (12 mensilità), commisurata all'esperienza e al ruolo.

Benefit inclusi:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua aziendale e tecnico-operativa
  • Abbigliamento da lavoro fornito
  • Sconto ristoranti
  • Possibilità di crescita e sviluppo della carriera

Entrerai in una cultura aziendale orientata all'eccellenza, al rispetto e alla valorizzazione delle persone, con orari di lavoro trasparenti e sostenibili.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Sconto ristoranti


Contract

Offriamo un contratto full-time a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, per 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni (lunedì-sabato). Lavorerai principalmente su turni unici serali, con occasionali doppi turni il sabato.

La retribuzione è di €2.000 netti mensili (12 mensilità), commisurata all'esperienza e al ruolo.

Benefit inclusi:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua aziendale e tecnico-operativa
  • Abbigliamento da lavoro fornito
  • Sconto ristoranti
  • Possibilità di crescita e sviluppo della carriera

Entrerai in una cultura aziendale orientata all'eccellenza, al rispetto e alla valorizzazione delle persone, con orari di lavoro trasparenti e sostenibili.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Sconto ristoranti

restworldWhy trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworldWe choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills
Other requirements
  • Inglese - Avanzato

TimetableCommitment full time (40 ore settimanali):
Working daysda lunedì a sabato
Days offDomenica

turno unico a cena, qualche sabato potrebbe essere sia a pranzo che a cena


Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?
  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.