Cerchi un vero passo avanti in sala?
Al Fulcro di Ciampino trovi un bistrot dall’anima informale e contemporanea, dove la cura dell’ospite e la qualità del servizio sono al centro di tutto. Un ambiente dinamico e moderno, perfetto per chi vuole affermarsi come professionista della sala e lasciare il segno con stile e autonomia.
Come Chef de Rang sarai il punto di riferimento per l’esperienza del cliente e il coordinamento della squadra di sala.
Cosa farai ogni giorno
- Accoglienza: accompagnare il cliente lungo l’intera esperienza, dal benvenuto alla chiusura del servizio
- Coordinamento del personale di sala (runner) per garantire un servizio fluido, puntuale e coerente con gli standard del locale
- Supervisione dell’apparecchiatura, del ritmo di servizio e della corretta gestione dei tavoli
- Gestione delle comande e utilizzo di palmare/tablet
- Presentazione dei piatti e della carta dei vini, con forte attenzione all’upselling e alle proposte mirate
- Cura dell’atmosfera e dell’esperienza del cliente per farlo sentire seguito, ascoltato e valorizzato
- Utilizzo di una base di inglese per l’interazione con clientela internazionale
Chi cerchiamo
- 2–3 anni di esperienza come Chef de Rang o ruolo analogo
- Ottima capacità di coordinare colleghi e flussi di sala
- Forte orientamento alla cura dell’ospite e predisposizione alla vendita assistita (upselling)
Cosa offriamo
- Contratto: tempo determinato iniziale con prospettiva di indeterminato
- Impegno: full time
- Retribuzione:
- RAL 23.000–25.000 € (12 mensilità)
- Retribuzione base di 1.900 € lordi mensili
- Benefit:
- Budget welfare aziendale di 2.800 € annui, erogato a trance ogni due mesi
- Assicurazione sanitaria
- Ambiente di lavoro moderno, dinamico e strutturato
- Opportunità concrete di crescita professionale
Se vuoi mettere davvero la tua firma in sala, misurarti con una brigata dinamica e contribuire alla crescita di un bistrot in forte sviluppo, candidati ora e porta il tuo talento al Fulcro di Ciampino.
- Bonus fatturato
Cosa offriamo
- Contratto: tempo determinato iniziale con prospettiva di indeterminato
- Impegno: full time
- Retribuzione:
- RAL 23.000–25.000 € (12 mensilità)
- Retribuzione base di 1.900 € lordi mensili
- Benefit:
- Budget welfare aziendale di 2.800 € annui, erogato a trance ogni due mesi
- Assicurazione sanitaria
- Ambiente di lavoro moderno, dinamico e strutturato
- Opportunità concrete di crescita professionale
Se vuoi mettere davvero la tua firma in sala, misurarti con una brigata dinamica e contribuire alla crescita di un bistrot in forte sviluppo, candidati ora e porta il tuo talento al Fulcro di Ciampino.
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Why trust usSimply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
- Inglese - Base
Where the venue is located
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.