Job position
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Description
Chef de rang per ristorante di carne
Vuoi vivere un'estate indimenticabile in Maremma? La Scuderia Capalbio, ristorante di carne immerso nella campagna toscana, cerca 2 Chef de rang per la stagione estiva (luglio–settembre). Una location unica ricavata da un'ex scuderia, curata nel dettaglio e con un'atmosfera che conquista. Se ami il servizio di sala di alto livello e cerchi un'esperienza stagionale con alloggio incluso, questa è l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti con professionalità e calore, creando un'atmosfera accogliente
- Gestirai il rango in autonomia, dalla presa comande al servizio al tavolo
- Presenterai il menu e consiglierai i piatti, valorizzando le specialità di carne della casa
- Servirai i vini con competenza e cura
- Coordinerai il personale di sala e supervisionerai il servizio
- Applicherai tecniche di upselling per migliorare l'esperienza del cliente
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang o in ruoli analoghi
- Conosci le tecniche di gestione del rango e del servizio al tavolo
- Sai spiegare il menu, consigliare abbinamenti e gestire le comande con precisione
- Hai esperienza nella supervisione del personale di sala
- Sei disponibile per la stagione estiva completa (luglio–settembre)
Contract
Tempo determinato (luglio–settembre), full time (40 ore settimanali). Turno serale nei mesi di luglio e agosto; nei weekend di settembre si lavora anche a pranzo.
Retribuzione: da 1717 a 2217 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1401–1700 € netti mensili.
Benefit inclusi: alloggio condiviso, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
Tempo determinato (luglio–settembre), full time (40 ore settimanali). Turno serale nei mesi di luglio e agosto; nei weekend di settembre si lavora anche a pranzo.
Retribuzione: da 1717 a 2217 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1401–1700 € netti mensili.
Benefit inclusi: alloggio condiviso, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Luglio Agosto Settembre turno serale, nei weekend di settembre verrà fatto anche il pranzo
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.