Capo pasticciere/a per ristorante

Job position
Paper Moon Giardino
Capo pasticciere
Via Bagutta, 12, 20121 Milano MI, Italy
Salary per 14 monthly€34k - 36k gross/year
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici6 giorni a settimana

Published on 05/07/2026

Job position

Description

Capo pasticciere/a per ristorante

Vuoi guidare la pasticceria di un ristorante italiano nel cuore del Quadrilatero della Moda a Milano? Paper Moon Giardino cerca un/una Capo pasticciere/a con solida esperienza per gestire in autonomia la sezione dolci, dal menù alle forniture. Offriamo un contratto con possibilità di stabilizzazione, RAL fino a 36.000 €, mance TOP e un ambiente dove potrai crescere professionalmente. Il locale propone servizio pranzo e cena e dispone di un giardino esterno.

Cosa Farai:

  • Comporrai e aggiornerai il menù dei dolci, valorizzando la tradizione italiana
  • Preparerai dolci al piatto e pasticceria al cucchiaio di alta qualità
  • Gestirai in autonomia la tua postazione, dalla produzione alla presentazione
  • Ti occuperai degli ordini e delle forniture per la pasticceria
  • Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 10 anni di esperienza nel ruolo di capo pasticciere/a
  • Sai comporre menù, preparare dolci al piatto e pasticceria al cucchiaio
  • Sei autonomo/a nella gestione della postazione e delle forniture
  • Hai esperienza consolidata nello stesso ruolo in ristoranti di livello
  • Sei disponibile su turni unici (mattina o sera) per 6 giorni a settimana

Contract

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici, solo mattina o solo sera. RAL da 34.000 a 36.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 1.755-1.825 € netti al mese. Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP. Possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Mance TOP


Contract

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici, solo mattina o solo sera. RAL da 34.000 a 36.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 1.755-1.825 € netti al mese. Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP. Possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro
  • Mance TOP

Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills


Timetable

Commitment full time (40 ore settimanali):
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

Solo mattina o solo sera


Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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