Capo pasticciere/a per pasticceria artigianale

Job position
Pastry Mario Barone
Capo pasticciere
Via Gracco del Secco, 40, 53034 Colle di Val d'Elsa SI, Italy
Salary per 13 monthly€2.300 - 2.800 net
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici6 days a week

Published on 26/08/2026

Job position

Description

Capo pasticciere/a per pasticceria artigianale

Sei un/una professionista della pasticceria con almeno 10 anni di esperienza e cerchi un ruolo di responsabilità? Pastry Mario Barone, pasticceria artigianale a Colle di Val d'Elsa, cerca un/una Capo pasticciere/a per guidare la produzione e la brigata. Offriamo un contratto con possibilità di stabilizzazione e una retribuzione da 3.454 a 4.462 € lordi al mese su 13 mensilità. Se vuoi mettere la tua esperienza al servizio di un laboratorio artigianale che produce dolci, torte e gelato, questa è l'opportunità che fa per te.

Cosa Farai:

  • Guiderai la brigata di pasticceria coordinando il lavoro quotidiano del laboratorio
  • Creerai e svilupperai il menù dei dolci, delle torte e dei gelati artigianali
  • Gestirai ordini e forniture per la pasticceria
  • Formerai e supporterai lo staff nella crescita professionale
  • Realizzerai dolci, torte personalizzate e rinfreschi per eventi

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 10 anni di esperienza come capo pasticciere/a
  • Hai maturato esperienza nello stesso settore della pasticceria artigianale
  • Sai comporre menù, gestire una brigata e formare lo staff
  • Conosci a fondo le tecniche di preparazione dolci e gestione forniture
  • Sei disponibile su turni mattutini (04:00-10:00) per 6 giorni a settimana

Contract

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni. Turno unico dalle 04:00 alle 10:00.

Retribuzione da 3.454 a 4.462 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 2.299-2.799 € netti mensili.

Inizio immediato.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.



Contract

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni. Turno unico dalle 04:00 alle 10:00.

Retribuzione da 3.454 a 4.462 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 2.299-2.799 € netti mensili.

Inizio immediato.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.


Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

Other requirements
  • Mezzo proprio

Timetable

Commitment full time (40 ore settimanali):
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

04.00 alle 10.00


Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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