Capo pasticciere/a per pasticceria e caffetteria

Job position
Il Lato Dolce Pasticceria
Capo pasticciere
Via Vittorio Veneto, 187, 52100 Arezzo AR, Italy
Salary per 14 monthly€1.800 - 2.400 net
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici6 days a week

Published on 30/09/2026

Description

Capo pasticciere/a per pasticceria e caffetteria

Sei un/una professionista della pasticceria con esperienza consolidata e cerchi un'opportunità in un ambiente giovane e dinamico? Il Lato Dolce, pasticceria e caffetteria in Via Vittorio Veneto ad Arezzo, ti offre la possibilità di guidare il laboratorio dolciario in un locale curato e accogliente, con servizio di colazione e prodotti artigianali. Se ami creare dolci di qualità e vuoi crescere professionalmente, questa è l'occasione che fa per te.

Cosa Farai:

  • Coordinerai il laboratorio di pasticceria, gestendo la produzione quotidiana di dolci artigianali
  • Preparerai dolci al cucchiaio, paste da colazione e cornetti freschi ogni mattina
  • Gestirai gli impasti e la lavorazione delle materie prime con cura e precisione
  • Supervisionerai la gestione della pasticceria, dall'organizzazione del laboratorio alla qualità del prodotto finito
  • Curerai l'innovazione del menù dolciario e la presentazione dei prodotti

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza come pasticciere/a in pasticcerie o caffetterie
  • Sai preparare dolci al cucchiaio, paste da colazione e gestire autonomamente il laboratorio
  • Possiedi il certificato HACCP in corso di validità
  • Sei disponibile su turni mattutini (04:30–11:30) per 6 giorni a settimana
  • Hai passione per la pasticceria artigianale e attenzione ai dettagli


Contract

Full time, con turni unici dalle 04:30 alle 11:30. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Inizio immediato.

Retribuzione: da 2.521 € a 3.743 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801–2.400 € netti mensili. RAL da 35.300 € a 52.400 € lordi annui.

Benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito. Ambiente giovane e dinamico con concrete possibilità di crescita professionale.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

  • Preparazione dolci
  • Pasticceria al cucchiaio

Timetable

Commitment full time:
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

04:30 alle 11:30


Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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