Responsabile di sala per ristorante in collina

Job position
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Falegnameria
Cameriere
Falegnameria Vini | Cocktail | Piccola Cucina, Piazza Malatestiana, Longiano FC, Italia
Salary per 14 monthly€1600 - 1800 netti
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici5 giorni a settimana

Published on 07/04/2026

Job position

Description

Responsabile di sala per ristorante in collina

Situata nel cuore del borgo medievale di Longiano (Forlì-Cesena), all’interno di un castello con una vista mozzafiato, Falegnameria è un cocktail bar con piccola cucina, specializzato in tapas e brunch. Un luogo dove qualità, creatività e atmosfera si incontrano ogni giorno.

Aperta principalmente la sera, Falegnameria propone un servizio curato ma informale, con carichi di lavoro equilibrati e turni ben organizzati. Oltre alla proposta food & drink, il locale ospita eventi, concerti e serate a tema, diventando un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza diversa dal solito.


Chi si ricerca

La proprietà è alla ricerca di una figura di sala con un po’ di esperienza (anche breve) e una forte motivazione a crescere all’interno del progetto.

Non è richiesta la perfezione, ma affidabilità, atteggiamento positivo e spirito di squadra. La persona selezionata sarà affiancata e formata per diventare nel tempo un punto di riferimento del servizio, con una concreta possibilità di evoluzione fino al ruolo di responsabile.


Attività principali

  • Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala
  • Supporto nella gestione delle prenotazioni
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido e piacevole
  • Valorizzazione della proposta cocktail e tapas


Requisiti

  • Esperienza di 2 anni nel ruolo
  • Buone capacità relazionali
  • Interesse per il mondo food & beverage
  • Voglia di imparare e crescere
  • Mezzo proprio (preferibile)

Contract

  • Contratto: Tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
  • Orario: Full-time con turni unici serali (ingresso dalle ore 18:00), ideale per chi cerca stabilità di orario.
  • Riposo: 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo a settimana (disponibilità richiesta per il sesto giorno nel solo mese di agosto).
  • Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.600€ e 1.800€, parametrato sull'esperienza.
  • Benefit: 14 mensilità previste da contratto.


Contract

  • Contratto: Tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
  • Orario: Full-time con turni unici serali (ingresso dalle ore 18:00), ideale per chi cerca stabilità di orario.
  • Riposo: 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo a settimana (disponibilità richiesta per il sesto giorno nel solo mese di agosto).
  • Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.600€ e 1.800€, parametrato sull'esperienza.
  • Benefit: 14 mensilità previste da contratto.

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Necessary skills

Other requirements
  • Mezzo proprio

Timetable

Commitment full time (40 ore settimanali):
Working days5 giorni su 7
Days off2 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.