Barista e addettə birreria

Job position
Mercato Centrale Milano
Banconista bar
Via Giovanni Battista Sammartini, 2, 20125 Milano MI, Italy
Salary per 14 monthly€18k - 22k gross/year
ContractTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti6 days a week

Published on 30/09/2026

Description

Barista e addettə birreria

Vuoi lavorare in uno dei luoghi più iconici di Milano? Il Mercato Centrale Milano, situato negli spazi della Stazione Centrale, è un progetto dedicato alla ristorazione con botteghe, eventi e un'area comune con tavoli condivisi. Cerchiamo Baristi e addetə birreria con esperienza nella caffetteria e nella birreria, per un inizio immediato. Se ami il mondo del caffè e della birra artigianale e vuoi far parte di un team dinamico, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

  • Preparerai caffè e bevande calde utilizzando macchine professionali, curando miscele e temperature di servizio
  • Realizzerai cappuccini in latte art e preparerai cocktail e long drink con attenzione alla presentazione
  • Eseguirai la spillatura della birra alla spina e in bottiglia, presentando e spiegando il prodotto al cliente
  • Accoglierai i clienti e li accompagnerai nella scelta dei prodotti, mantenendo elevati standard di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza
  • Gestirai le attività di apertura e chiusura del bar, cura del banco di lavoro e pulizia dei locali
  • Utilizzerai sistemi di cassa e pagamenti elettronici

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come banconista/barista
  • Conosci approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria
  • Sei appassionato/a del mondo della birra, delle modalità di servizio e delle tipologie (cultura belga/olandese, anglosassone e tedesca)
  • Sai spillare e comunicare efficacemente con i clienti
  • Sei preciso/a, affidabile e attento/a agli standard igienici e qualitativi
  • Hai disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi


Contract

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni misti. È valutata anche la possibilità di un impegno part time

Retribuzione: (da definire a seconda dell'orario di lavoro svolto) da 18.000 a 22.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.089-1.261 € netti al mese.

Inizio: il prima possibile.

Richiesti certificati HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro).


Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

  • Caffetteria
  • Comunicazione con i clienti
  • Preparazione bevande calde
  • Spillare

Timetable

Commitment full time:
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


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