
Un Assistant Manager in sala che lascia il segno: è la tua prossima mossa?A pochi minuti da Manduria, Ristorante Casamatta accoglie professionisti e professioniste della ristorazione in un ambiente formale e curato. Il locale si trova all’interno di un affascinante castello del Novecento, circondato da ulivi secolari nel cuore del Vinilia Wine Resort. Atmosfera luminosa, arredi moderni e un dehors tra i più suggestivi della zona: qui la “cura della sala” incontra l’eccellenza gastronomica di uno stellato, con una clientela che ama ricerca e qualità.
L’Assistant manager a Manduria si occupa di accoglienza, gestione delle prenotazioni e della sala, monitoraggio della pulizia e delle forniture, controllo della cassa e della reportistica. Tra le attività chiave:
- Supervisione dello staff, spiegazione menu e upselling
- Gestione delle comande, assistenza agli ospiti e risoluzione di eventuali problematiche
- Coordineare F&B per la sala (ordini e inventario)
- Organizzazione e preparazione degli spazi per un servizio che sorprende ogni volta
Chi entra a far parte del team di Casamatta può contare su alloggio e pasti inclusi. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Porta la tua esperienza nello stesso ruolo in una realtà stellata: qui puoi fare la differenza. Mettiti in gioco ora!
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: tra 2.300 e 2.500 euro netti al mese, con pagamento mensile su 12 mensilità.
- Benefit: alloggio incluso e pasti garantiti durante il servizio.
Orario di lavoro:
- Impegno: full time.
- Distribuzione turni: turni unici su 6 giorni a settimana (garantita comunque flessibilità per i turni)
Un’offerta concreta per chi desidera operare con contratto chiaro e retribuzione trasparente in una realtà di alto livello, con comfort come vitto e alloggio sempre garantiti.
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: tra 2.300 e 2.500 euro netti al mese, con pagamento mensile su 12 mensilità.
- Benefit: alloggio incluso e pasti garantiti durante il servizio.
Orario di lavoro:
- Impegno: full time.
- Distribuzione turni: turni unici su 6 giorni a settimana (garantita comunque flessibilità per i turni)
Un’offerta concreta per chi desidera operare con contratto chiaro e retribuzione trasparente in una realtà di alto livello, con comfort come vitto e alloggio sempre garantiti.
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
- Mezzo proprio

- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.