Job position
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Description
Aiuto cuoco per ristorante storico
Situato in uno degli scorci più iconici e suggestivi di Mantova, Il Grifone Bianco è un punto di riferimento della ristorazione locale che coniuga eleganza e autenticità. Dal 1967, il ristorante tramanda i segreti della cucina tradizionale in un ambiente raffinato ma accogliente. È il luogo ideale per chi cerca un contesto professionale solido, dove la cura per il dettaglio e il rispetto per la materia prima sono messi al centro di ogni servizio.
Il Ruolo: Crescita e Polivalenza
La figura inserita avrà l'opportunità di intraprendere un vero percorso di specializzazione. Verrà infatti formata per operare con competenza su tutte le postazioni della cucina.
Le attività principali includono:
- Supporto al team di cucina nelle preparazioni quotidiane.
- Gestione operativa delle diverse partite (formazione su tutte le postazioni).
- Monitoraggio della qualità dei piatti seguendo le ricette storiche del ristorante.
- Mantenimento rigoroso dei parametri di pulizia e ordine della postazione.
- Partecipazione attiva ai momenti di formazione interna.
Profilo Ricercato
Il candidato ideale possiede una forte motivazione a consolidare le proprie basi tecniche all'interno di una cucina strutturata.
- Esperienza: Almeno 1 anno di attività nel ruolo di aiuto cuoco.
- Competenze tecniche: Capacità di gestione delle preparazioni di base e ottima manualità.
- Attitudine: Precisione, pulizia maniacale della postazione e forte desiderio di apprendimento.
- Soft Skills: Serietà e capacità di lavorare in un team orientato all'eccellenza.
- Ottima conoscenza della lingua italiana
Contract
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione (indeterminato).
- Retribuzione: 1.700 € netti mensili.
- Orario: Full Time con turni spezzati su 5 giorni.
- Riposo: Due giorni consecutivi di riposo (Mercoledì e Giovedì).
- Benefit: Pasti inclusi per lo staff e percorso di formazione continua su tutte le aree della cucina.
What the company offers
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
Our advice
Contract
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione (indeterminato).
- Retribuzione: 1.700 € netti mensili.
- Orario: Full Time con turni spezzati su 5 giorni.
- Riposo: Due giorni consecutivi di riposo (Mercoledì e Giovedì).
- Benefit: Pasti inclusi per lo staff e percorso di formazione continua su tutte le aree della cucina.
What the company offers
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Italiano - Avanzato
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.