Addetto cucina per take away e delivery

Delivery Valley, nuovo concept in merito a food delivery, ideato da Alida Gotta e Maurizio Rosazza Prin successivamente alla loro esperienza a Masterchef, è alla ricerca di addetti cucina per un nuovo locale in apertura presso la Stazione di Milano Centrale. Delivery Valley crea cucine laboratorio pensate per servire il mercato del delivery e del take away, con ricette che mantengono la qualità originale anche dopo la consegna a casa. La persona selezionata dovrà essere in grado di: gestire autonomamente la propria posizione di lavoro, utilizzare gli strumenti della cucina (forno, griglia ecc..) preparare gli alimenti, in base alle istruzioni fornite rispettare le porzioni standard preparare le pietanze per la consegna, utilizzando il packaging adeguato conservare le materie prime per gli alimenti, garantire la pulizia dell'area di lavoro. In questo locale, diversamente da altri della stessa catena, i clienti avranno la possibilità di consumare il pasto all'interno del ristorante perciò, oltre alle competenze tecniche, è fondamentale una buona organizzazione del proprio lavoro per riuscire a gestire le ordinazioni. Se ritieni di essere la persona giusta per questa posizione, invia il tuo curriculum!