ASSISTENTE TECNICO DI CUCINA PART-TIME / FULL TIME
Published on 06/11/2026
Description
ASSISTENTE TECNICO DI CUCINA PART-TIME / FULL TIMEIstituto Lorenzo de’ Medici di Firenze ricerca Assistenti Tecnici da inserire in un contesto internazionale e dinamico per corsi di livello universitario erogati in lingua inglese.
L' assistente tecnico, facente parte del personale non docente della scuola, è un cuoco che supervisiona e partecipa attivamente al funzionamento di uno o più laboratori di cucina, al fine di garantirne efficienza e sicurezza. Attraverso il supporto ai docenti e agli studenti durante le lezioni , l'assistente tecnico rappresenta un cardine importante per il raggiungimento degli obiettivi del corso.
L'Istituto Lorenzo de' Medici è una delle realtà accademiche formative più riconosciute in Italia per studenti provenienti dal tutto il mondo. L’offerta prevede una collaborazione iniziale full time a tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo con un range di retribuzione annua lorda (RAL) da € 22.300 a € 22.500.
Principali mansioni:
- Supervisionare e partecipare al funzionamento dei laboratori di cucina, garantendone efficienza e sicurezza
- Fornire supporto tecnico-pratico al docente durante le lezioni, in inglese
- Aiutare gli studenti durante la lezione
- Reperire gli ingredienti e preparare le classi con le attrezzature
- Curare le preparazioni e la pulizia dell'area di lavoro
Completano il profilo :
- Esperienza di almeno 2-3 anni in cucina o in ambito gastronomico, capace di lavorare con precisione nelle preparazioni;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni nel week end e festivi;
- Ottima conoscenza della lingua inglese e spiccata attitudine al supporto di studenti internazionali;
- Capacità di lavoro in team;
Contract
Tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo, Full time, 38 ore settimanali, con turni misti.
Retribuzione annua lorda (RAL): da 22.300 a 22.500 € su 13 mensilità, pari a circa 1.715-1.731 € lordi al mese e a circa 1.445-1.454 € netti al mese.
Our advice
Contract
Tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo, Full time, 38 ore settimanali, con turni misti.
Retribuzione annua lorda (RAL): da 22.300 a 22.500 € su 13 mensilità, pari a circa 1.715-1.731 € lordi al mese e a circa 1.445-1.454 € netti al mese.
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Preparazioni
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Other requirements
- Inglese - Intermedio
Timetable
Commitment full time:
Where the venue is located
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.