Vivi la cucina di quartiere in un bistrot contemporaneo: porta la tua passione a Via Stampa! Via Stampa, nel cuore di Milano, è molto più di un ristorante: è un bistrot informale dove tradizione e innovazione si incontrano ogni giorno. Qui la cucina segue il ritmo delle stagioni, valorizza i prodotti dei piccoli fornitori e trasforma ogni servizio in un’occasione per stare bene insieme. Il laboratorio interno sforna pane e dolci artigianali, ispirati alle bakery nordiche e ai forni mediterranei. Come aiuto cuoco, avrai la possibilità di lavorare in un contesto dinamico, circondato da professionisti appassionati. Ti occuperai di:<ul><li>Preparazione di antipasti freddi</li><li>Supporto nelle lavorazioni e nelle preparazioni di cucina</li><li>Partecipazione alla produzione dei dolci</li></ul> È richiesto almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo. Si valutano anche apprendisti senza esperienza che hanno frequentato un corso tecnico di cucina e sono interessati a intraprendere un percorso di crescita. Perché scegliere questa opportunità? Abbigliamento da lavoro fornito, pasti durante il servizio e la possibilità di crescere in una realtà culinaria attenta alla qualità sostenibile.Se credi nella cucina genuina e vuoi contribuire ogni giorno a creare convivialità, questa è la tua occasione. Candidati e inizia il tuo percorso come aiuto cuoco in Via Stampa a Milano!

Aiuto cuoco per bistrot in centro

Pour Parler, ristorante pizzeria dall’atmosfera informale nel cuore di Cusano Milanino, apre le porte a chi sogna di entrare nel mondo della cucina e mettersi in gioco. Il locale è un punto di riferimento per chi ama la buona cucina in un ambiente accogliente, giovane e dinamico.L’obiettivo è formare nuove figure di aiuto cuoco attraverso un percorso di apprendistato: un’occasione concreta per chi vuole imparare partendo da zero.Nel ruolo di aiuto cuoco, la persona selezionata entrerà nel cuore pulsante della cucina e imparerà, passo dopo passo, a:<ul><li>affinare le tecniche di taglio e usare al meglio gli strumenti di cucina;</li><li>preparare ingredienti freschi e piatti freddi, occupandosi di condimenti e ortaggi;</li><li>mantenere puliti e in ordine spazi e attrezzature;</li><li>collaborare con lo staff nelle diverse fasi operative della cucina.</li></ul> Pour Parler crede nella crescita delle persone e offre formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito.Un ambiente ideale per chi desidera scoprire la professione di aiuto cuoco e crescere insieme a una squadra affiatata.

Aiuto cuoco per ristorante pizzeria pizzeria

Diventa il cuore pulsante della cucina a Milano!Capra e Cavoli (Milano) è un ristorante situato nel cuore del quartiere Isola, conosciuto per la sua atmosfera accogliente e il design ispirato a un giardino urbano. La nostra cucina propone piatti creativi e stagionali, con un’attenzione particolare al mondo vegetariano, vegano e al pesce. Offriamo un ambiente giovane, dinamico e attento ai dettagli, dove la qualità del servizio e l’esperienza degli ospiti sono al centro di tutto. Nel ruolo di Responsabile cucina, sarai protagonista della gestione e dell’organizzazione dell’intera brigata. Cosa farai?<ul><li>Supervisionerai ordini, forniture e conservazione delle materie prime</li><li>Dimostrerai padronanza delle tecniche di cottura vegetale (fermentazione, bassa temperatura, estratti)</li><li>Garantirai la pulizia e la sicurezza dell’area di lavoro</li><li>Gestiorai delle comande e controllo della qualità nei piatti</li><li>Ti occuperai di piatti vegani e di pesce.</li></ul> Esperienza nel ruolo (almeno 2/3 anni) in ristoranti gourmet e capacità di leadership sono fondamentali per affrontare questa sfida e guidare la cucina verso l’eccellenza. Qui puoi davvero far crescere il tuo potenziale, lasciando spazio alla tua visione e competenza.

Responsabile cucina per ristorante formale 

Nel cuore di Milano, 142 Restaurant è un punto di riferimento per chi ama unire eleganza informale, cucina creativa e ospitalità autentica. Fondato da Sandra Ciciriello, veterana della ristorazione, il locale offre un'esperienza gastronomica completa durante l'arco di tutta la giornata. Il seguente annuncio, riguarda l'ampliamento della brigata di cucina rivolta al ristorante fine dining, che si propone esclusivamente alla sera.142 restaurant è un progetto che si prefigge grandi obiettivi, offrendo ai propri collaboratori ottime possibilità di crescita professionale. A seconda delle capacità riscontrate nel candidato, potranno essere assegnate posizioni di responsabilità riguardanti alcune sezioni della cucina, oppure ruoli di supporto (commis di cucina, capo partita di pasticceria). In ambo i casi sarà prevista la gestione e la preparazione della linea (mis en place) e la realizzazione e riuscita del servizio. È prevista la possibilità di alloggio per i candidati provenienti da fuori città, disponibile per un periodo iniziale di inserimento (circa 3 mesi).

Capo partita per fine dining

Cerchi un laboratorio dove la creatività incontra la tradizione?Benvenuto/a da Maffia: nel cuore di Como, un ambiente autentico in cui la manualità conta davvero, tra farine di qualità, profumo di burro e attenzione al dettaglio. Qui il pasticciere diventa vero protagonista. L’esperienza conta: almeno 3 anni nel ruolo, solida autonomia nella gestione del laboratorio e padronanza delle preparazioni. Ti riconosci?<ul><li>Prepari dolci da forno e al cucchiaio, anche a base di cioccolato e latticini.</li><li>Decori torte per gli eventi speciali.</li><li>Tieni pulita la tua area di lavoro e conosci bene la strumentazione, dal forno agli utensili professionali.</li><li>Prepari brioches e pasta frolla</li><li>Valorizzi le materie prime e ne garantisci la conservazione.</li></ul> Maffia offre la possibilità di lasciare il segno in una realtà in crescita, dove il talento viene riconosciuto e ogni giornata ti mette alla prova con nuove richieste e stimoli.Pensi di avere la passione giusta per questo laboratorio di Como? Mettiti in gioco, la tua nuova avventura come pasticciere può iniziare qui.

Pasticciere per locale storico

Sei il Cuoco unico che sa trasformare ogni servizio in un’esperienza indimenticabile? Nel cuore di Milano (Zona Ovest), presso Osteria alla Grande, c’è bisogno di una figura di cucina con esperienza, pronta a prendersi la responsabilità.Un’opportunità concreta per chi ama autonomia e organizzazione, in una realtà cittadina dove la cultura italiana e milanese fanno da padroni! Siamo alla ricerca di 1 cuoco con almeno 5 anni di esperienza. Cosa farai concretamente?<ul><li>Gestirai in piena autonomia la cucina, dagli ordini alle forniture</li><li>Proporrai primi, secondi piatti</li><li>Organizzerai il personale e la tua postazione</li></ul> Chi cerca la routine qui non si troverà bene: serve visione, metodo e tanta voglia di lasciare il segno come Cuoco unico nel panorama di Milano. Vuoi mettere a frutto i tuoi anni di esperienza e trovare spazio per crescere davvero?Qui il tuo contributo conta e viene riconosciuto ogni giorno!Vuoi essere protagonista a Milano? Candidati ora!

Cuoco unico per locale storico

Il Consorzio Birre Pub di Sesto San Giovanni (MI) è il luogo in cui la qualità incontra lo spirito di squadra.L’atmosfera è autentica, dinamica e curata nei dettagli: un ambiente ideale per chi ama lavorare in un pub vivace e pieno di energia. <h3>Posizione: Addetto cucina</h3>La figura selezionata si occuperà di:<ul><li>Preparare panini in autonomia, con cura e rapidità</li><li>Gestire la lavastoviglie e mantenere pulita l’area cucina</li><li>Curare la preparazione della linea</li><li>Utilizzare l’affettatrice</li></ul> È richiesta un’esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo, insieme a un buon livello di autonomia e attenzione nelle mansioni quotidiane.Il locale offre pasti inclusi, abbigliamento da lavoro e uno sconto dedicato nei ristoranti del gruppo. Ogni membro dello staff è valorizzato per il proprio contributo. Data la tipologia di orari, è necessario essere autonomi negli spostamenti.

Addetto cucina part time per pub

"Pescetto", pescheria con cucina in zona Moscova a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire a lungo termine. Richiesto almeno 1 anno di esperienza nel ruolo. La figura si occuperà delle preparazioni base, stoccaggio alimenti, antipasti e pass. Richiesta disponibilità immediata.

Aiuto cuoco per pescheria con cucina

"Donburi House", locale in zona Porta Nuova a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco. Il locale fa parte di una catena di ristoranti giapponesi focalizzati sul ramen. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;1 anno&nbsp;di esperienza in cucina ed è interessato a intraprendere un percorso di crescita. La maggior parte delle preparazioni arriva da un laboratorio centralizzato, il candidato dovrà occuparsi delle preparazioni fresche (es pulizia verdure e cottura uova), della rigenerazione dei prodotti e dell'assemblaggio.

Aiuto cuoco per ristorante giapponese

Hai la pizza nel cuore? Trasforma la tua passione in un mestiere d’eccellenza con Zulo, la nuova pizzeria al taglio di livello superiore che aprirà nel cuore di Milano alla fine dell’anno.Un ambiente moderno, curato e dinamico, dove la qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio sono i veri ingredienti del successo.Come Aiuto pizzaiolo, vivrai un’esperienza completa e stimolante:<ul><li>Preparazione e stesura degli impasti</li><li>Farcitura e cottura con cura e precisione</li><li>Gestione autonoma della postazione e monitoraggio delle attrezzature</li><li>Controllo delle materie prime e rispetto degli standard qualitativi</li><li>Collaborazione nella creazione del menù e nella definizione delle proposte stagionali</li></ul> L’azienda offre pasti inclusi a ogni turno e concrete opportunità di crescita in una realtà che valorizza il talento e la passione.👉 Apertura prevista: fine anno 2025 👉 Sede: Milano centro Se sogni di lasciare il segno nel mondo della pizza di qualità, è il momento giusto:porta la tua esperienza e candidati per entrare nel team Zulo!

aiuto pizzaiolo part time per nuova apertura in centro

Porta la tua creatività in cucina: Le Vent Du Nord cerca un Cuoco capo partita a Milano! Le Vent Du Nord è un ristorante dal clima informale, nel cuore di Milano, dove l’atmosfera belga si respira davvero: birre artigianali alla spina, focus sulla spillatura perfetta e cucina tipica, dalle moules-frites agli stufati cucinati con la birra. Un locale dove convivialità, qualità e ricerca non mancano mai. Il ruolo di Cuoco capo partita richiede autonomia nella gestione della postazione e padronanza nei piatti caldi e freddi della tradizione belga. Qui avrai modo di:<ul><li>Gestire le comande in cucina in modo efficiente</li><li>Preparare primi, secondi piatti e proposte fredde curando impiattamento e qualità</li><li>Mantenere sempre pulita e organizzata la tua area di lavoro.</li></ul> Richiesto almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo. Trova un ambiente che valorizza il tuo lavoro: pasti inclusi per il team, formazione continua e bonus rendono questa opportunità unica per chi cerca stimoli autentici in cucina.

Cuoco capo partita per ristorante belga

Padroneggi la cucina di pesce e cerchi un ambiente dove poterti esprimere davvero?Al Mercato del mare by Merenpesca, nel cuore informale di Inveruno, la cucina è il centro di tutto. Per amplicare lo staff, la struttura è alla ricerca di 1 capo partita! L’esperienza in cucina fa la differenza e servirà tutta la tua autonomia.Requisiti:<ul><li>almeno 2 di esperienza </li><li>autonomia nella gestione della partita</li></ul> Le tue giornate si divideranno tra:<ul><li>gestione comande e organizzazione della partita dei secondi e antipasti</li><li>attenzione alla pulizia e controllo delle forniture</li></ul> Inserimento da novembre. Formazione continua, bonus sui risultati e abbigliamento da lavoro: chi entra qui viene supportato e riconosciuto sul serio.Vuoi metterti in gioco come cuoco capo partita a Inveruno? Questo è il momento di farti notare.

Cuoco capo partita per locale informale

"Cardinale Fratelli Massari", ristorante in zona Tribunale a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto Cucina. Il locale propone piatti tipici della cucina italiana.Le preparazioni vengono realizzate in un laboratorio centralizzato a Brescia.Il candidato dovrà occuparsi della rigenerazione dei semipreparati che arrivano dal laboratorio. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nei ristoranti.

Addetto cucina per ristorante in zona Tribunale

La Trattoria Cascina Bellaria, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina. Cosa offriamo<ul><li>Inserimento in una brigata di 7 persone, guidata da uno chef esperto e disponibile a insegnare</li><li>Ambiente di lavoro accogliente, inclusivo e dinamico, all’interno di una cascina dal fascino autentico</li><li>Opportunità di crescita professionale e formazione continua</li></ul> Chi cerchiamo<ul><li>Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di Capo Partita</li><li>Passione per la cucina e voglia di imparare</li><li>Spirito di squadra, affidabilità e curiosità professionale</li></ul>Se ami la cucina autentica e contemporanea, ti piace lavorare in team e vuoi crescere in un ambiente stimolante, invia la tua candidatura e unisciti alla squadra di Cascina Bellaria!

Cuoco Capo Partita part time per Trattoria

"Smashers", nuova catena di smash burger in zona Centrale a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto Cucina. Il locale inaugurerà a metà novembre. Non è richiesta esperienza pregressa. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Cottura sulla piastra -Assemblaggio panini.

Addetto cucina per nuova catena di smash burger

Cocciuto Milano: dove la passione incontra il forno! Nel cuore di Milano, Cocciuto è diventato sinonimo di qualità e originalità. Ristorante pizzeria dallo stile informale, propone una pizza dal cornicione inconfondibile e un menù che viaggia tra i sapori, senza smettere di sorprendere una clientela curiosa e cosmopolita. Per rafforzare la sua squadra, Cocciuto cerca chi sogna di crescere come aiuto pizzaiolo. Un’occasione concreta per mettersi in gioco accanto a professionisti/e di alto livello, imparando ogni giorno:<ul><li>Stesura degli impasti e farcitura con ingredienti selezionati</li><li>Cottura nel forno elettrico</li><li>Supporto alle preparazioni della linea.</li></ul> La posizione è perfetta per chi ha almeno un anno d’esperienza come aiuto pizzaiolo e desidera portare nuove idee, passione e cura in una delle realtà più vivaci di Milano.Tra i benefit, dalla formazione continua ai pasti per lo staff, Cocciuto investe nella crescita dei suoi talenti. Ami la pizza fatta bene e vuoi far parte di una squadra dinamica?Fai il prossimo passo, la tua esperienza da aiuto pizzaiolo a Milano potrebbe iniziare qui.

Aiuto pizzaiolo per catena di ristoranti pizzerie

"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet. Richiesta&nbsp;autonomia&nbsp;in cucina e almeno&nbsp;2 anni&nbsp;di esperienza. Richiesta una formazione alberghiera.La figura si occuperà principalmente dei primi piatti. Considerata la zona, è preferibile essere&nbsp;automuniti&nbsp;o motomuniti.

Capo partita per bistrot fine dining

Stiamo cercando un capo partita per le sedi di "Officina del Riso" a Milano. La persona ideale per questa posizione ha almeno 4 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:<ul><li>garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari,</li><li>mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale</li><li>gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,</li><li>impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef</li><li>preparazioni per il servizio</li></ul> Fra le caratteristiche indispensabili per chiunque si candidi a questa offerta di lavoro rientrano passione e voglia di crescere professionalmente in una realtà dinamica e in espansione, spirito di squadra, rispetto, pulizia e puntualità.

Capo partita per risotteria fusion

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