Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Restaurant manager per birreria artigianale
La birreria Open Baladin sita a Roma, a pochi passi da Campo de' Fiori (Via degli Specchi), è alla ricerca di un/una Restaurant Manager con 2–3 anni di esperienza nel ruolo.
La figura selezionata avrà il compito di garantire la gestione ottimale delle operazioni quotidiane e di contribuire allo sviluppo e alla crescita del locale, con particolare attenzione al mondo della birra artigianale.
Responsabilità:
- Gestione operativa quotidiana del ristorante
- Coordinamento del team di sala, cucina e bar
- Monitoraggio e analisi delle performance e dei KPI
- Sviluppo e implementazione di iniziative innovative per migliorare l’esperienza del cliente
- Supervisione del rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza
- Attività di recruiting, onboarding e formazione del personale
Requisiti:
- Passione per la ristorazione e interesse per il settore birra
- Spiccate doti di leadership e organizzazione
- Orientamento ai risultati e capacità di problem solving
- Essere disponibile ad eventuali affiancamenti anche in altre sedi
- Disponibilità immediata
Verranno presi in maggiori considerazione candidati che abitano in zona e conoscono il territorio.
Contratto
Il contratto offerto è a tempo indeterminato, con periodo di prova come prestabilito da CCNL.
L'impegno richiesto è a tempo pieno 5 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
La RAL offerta è compreso fra 38k e 45k euro e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Il contratto offerto è a tempo indeterminato, con periodo di prova come prestabilito da CCNL.
L'impegno richiesto è a tempo pieno 5 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
La RAL offerta è compreso fra 38k e 45k euro e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Mezzo proprio
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.