La birreria Open Baladin sita a Roma, a pochi passi da Campo de' Fiori (Via degli Specchi), è alla ricerca di un/una Restaurant Manager con 2–3 anni di esperienza nel ruolo.
La figura selezionata avrà il compito di garantire la gestione ottimale delle operazioni quotidiane e di contribuire allo sviluppo e alla crescita del locale, con particolare attenzione al mondo della birra artigianale.
Responsabilità:
- Gestione operativa quotidiana del ristorante
- Coordinamento del team di sala, cucina e bar
- Monitoraggio e analisi delle performance e dei KPI
- Sviluppo e implementazione di iniziative innovative per migliorare l’esperienza del cliente
- Supervisione del rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza
- Attività di recruiting, onboarding e formazione del personale
Requisiti:
- Passione per la ristorazione e interesse per il settore birra
- Spiccate doti di leadership e organizzazione
- Orientamento ai risultati e capacità di problem solving
- Essere disponibile ad eventuali affiancamenti anche in altre sedi
- Disponibilità immediata
Verranno presi in maggiori considerazione candidati che abitano in zona e conoscono il territorio.
Il contratto offerto è a tempo indeterminato, con periodo di prova come prestabilito da CCNL.
L'impegno richiesto è a tempo pieno 5 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
La RAL offerta è compreso fra 38k e 40k euro e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Il contratto offerto è a tempo indeterminato, con periodo di prova come prestabilito da CCNL.
L'impegno richiesto è a tempo pieno 5 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
La RAL offerta è compreso fra 38k e 40k euro e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noiSemplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
- Mezzo proprio
Dove si trova il locale
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.