Sei il leader capace di trasformare un servizio in un’esperienza memorabile?

Benvenuto/a a La Brace, ristorante d’albergo a Forcola: qui tradizione e qualità si incontrano, in un ambiente formale e accogliente affacciato sui panorami autentici della valle. Un luogo unico dove ogni dettaglio è cura e passione—tra ospitalità di hotel, cucina tipica e momenti speciali da vivere insieme alla clientela locale e agli ospiti dell’albergo.

Stiamo cercando un/una Responsabile di Sala con almeno un anno di esperienza nel ruolo, maturata in ristoranti ed eventi banchettistici, pronto/a a mettere in campo le sue competenze per garantire un servizio impeccabile.

Sarai protagonista di queste attività:

• Gestione e supervisione della brigata di sala
• Accoglienza e soddisfazione degli ospiti
• Formazione dello staff e programmazione dei turni
• Controllo dell’apparecchiatura, cura delle comande e attività di upselling
• Presentazione della carta dei vini, spiegazione del menu e gestione dei momenti sfidanti

È richiesta la conoscenza dell’inglese e/o del tedesco, per garantire un servizio efficace anche alla clientela internazionale.

Qui troverai crescita professionale, formazione continua, pasti inclusi e possibilità di alloggio singolo incluso (in struttura): tutto ciò che serve per lavorare al meglio e sviluppare le tue competenze.

Racconta in sala la tua passione per l’ospitalità a Forcola.

Sei pronto/a? Candidati ora!