Il cocktail bar Zenix di Gorlago, in provincia di Bergamo, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina per completare la sua brigata. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in cucina. La posizione richiede competenze come la preparazione di salse, la gestione della brigata e la conoscenza di tecniche di taglio e di cottura moderne. Inoltre, il candidato deve essere in grado di gestire gli ordini e le forniture della cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro e identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti. Il locale è frequentato principalmente da giovani. Il Responsabile dovrà lavorare in autonomia, ma anche collaborare con il resto del team per creare un'esperienza culinaria unica per la clientela. Il cocktail bar è un ambiente giovane e alla moda, dove i clienti possono gustare cocktail originali e piatti semplici ed esotici (tapas, poké e sushi, ma anche hamburger). Il profilo inserito avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e di crescere professionalmente. Se sei un cuoco esperto e sei alla ricerca di una sfida, invia il tuo curriculum vitae!