Vuoi mettere la tua firma sulla tradizione dolciaria veneziana?Alla Pasticceria Dal Mas, storico bar pasticceria nel cuore di Venezia, si respira un ambiente informale ma attento all’eccellenza. Ogni giorno ci si confronta con la genuinità delle specialità locali, tra profumo di lievito e cioccolato.

Come capo pasticciere, sarai protagonista nella creazione della linea dolce e nella gestione della brigata. Il tuo contributo sarà centrale su attività come:

• realizzazione dei dolci della tradizione veneziana e cioccolateria
• composizione del menù e formazione dello staff
• coordinamento della squadra e gestione forniture
• cura della qualità, dall’impasto al servizio in vetrina

Qui la tua esperienza vera in pasticceria trova spazio e riconoscimento: autonomia, conoscenza delle tecniche moderne e attenzione al dettaglio ti distinguono.

Ambiente dove contano le persone, la passione e il rispetto per la qualità. Un’occasione per affermarti a Venezia come capo pasticciere e lasciare il segno nella pasticceria locale.

Porta la tua passione e candidati per questa sfida: se ami la pasticceria e vuoi crescere nella città più affascinante del mondo, questa è l’occasione giusta per te.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.