Lavora conRistorante "Pierre Alexis 1877"

Chi siamo

Il ristorante Pierre Alexis 1877 è situato nel centro della bellissima località di Courmayeur. La cucina vi propone prelibati piatti della tradizione valdostana e pietanze creative preparate con prodotti di stagione. La cantina vi offre un'ampia scelta di vini locali e non. In cucina si lavora esclusivamente con materie prime fresche e di qualità, se possibile provenienti dal territorio. La stagionalità è un elemento essenziale per la composizione del menu: in primavera vengono raccolte le erbe spontanee, mentre in autunno si lavora con i prodotti del sottobosco