Lavora conRhio Sushi & Pokè Villafranca

Chi siamo

4.5/5

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Responsabile di Sala — Rhio Villafranca Sede di lavoro: Villafranca di Verona Locale di ristorazione/food service in forte crescita è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con esperienza consolidata nel settore food, da inserire in un ruolo di rilievo con reali prospettive di carriera. Chi cerchiamo • Esperienza pregressa nel settore ristorazione/food, preferibilmente in ruoli di coordinamento o gestione sala • Capacità di gestire il personale e organizzare i turni di lavoro • Ottime capacità relazionali e di confronto con Area Manager e titolari • Persona affidabile, precisa, con forte senso di responsabilità • Predisposizione al problem solving e alla gestione di più attività in contemporanea • Ambizione e reale motivazione a crescere professionalmente all’interno dell’azienda Mansioni: • Supervisione e coordinamento della sala e del servizio quotidiano • Gestione e organizzazione del personale di sala e dei rider, inclusa la turnazione • Controllo e coordinamento con la cucina: verifica ordini, comande e tempistiche con i cuochi • Gestione degli ordinativi e degli approvvigionamenti • Interfaccia diretta con Area Manager e titolari su andamento del punto vendita, criticità e risultati • Formazione, motivazione e supervisione quotidiana dei ragazzi di sala • Garantire standard di qualità nel servizio e nella soddisfazione del cliente Cosa offriamo • Retribuzione competitiva, commisurata all’esperienza • Reali possibilità di crescita professionale all’interno della struttura/azienda • Ambiente di lavoro dinamico e in espansione • Formazione continua e affiancamento iniziale • Ruolo di responsabilità con margini di autonomia decisionale