La nostra attività nasce 10 anni fa con l'apertura di un box all'interno di un mercato rionale nella città di Roma. Durante questi anni il nostro impegno ha portato la nostra realtà ad ingrandirsi nel tempo; tanto che circa 1 anno fa siamo riusciti ad aprire il nostro secondo punto vendita. Facciamo presente che finora abbiamo gestito tutto a conduzione familiare, ora però data la nostra mole di lavoro abbiamo bisogno di inserire nel nostro organico un'altra figura.
Il locale si trova in un quartiere prettamente moderno e quindi frequentato prevalentemente da giovani. La nostra macelleria oltre ad effettuare il solito lavoro di disosso, lavorazioni delle carni in generale, svolge preparazioni e lavorazioni di prodotti pronti a cuocere di ogni genere.