Negli ultimi due anni La Bolla ha ottenuto numerosi riconoscimenti da parte della critica di settore, come l’ingresso nella nota classifica 50topPizza che premia le migliori 50 pizzerie al mondo, o il premio di pizza dolce dell’anno da parte del Gambero Rosso.
Alla guida del team di Pizzeria troviamo il giovane e talentuoso Simone De Gregorio, che insieme a tutto il team ogni giorno si impegna per dare al cliente la miglior esperienza possibile.